সুপার গ্রিনসের যুদ্ধ: কালে বনাম পালং

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার হলগুলিতে, পাতাযুক্ত সবুজ শাকসব্জি সর্বোচ্চ reign এবং বিশেষত দুটি পাতাযুক্ত শাক যদি সিংহাসন ভাগ করে নিতে হয় তবে এটি কলা এবং পালংশাক। (বা, পালং শাক এবং কালে। আসুন প্রিয় খেলি না))

সেরা থেকে শিখুন

বিভাগে ঝাঁপ দাও

• পালং এবং কালের মধ্যে পার্থক্য কী?
• কালে নাকি পালং স্বাস্থ্যকর?
• শাক দিয়ে রান্না
• কালের সাথে রান্না
• সুপার গ্রিন স্মুথির রেসিপি

পালং এবং কালের মধ্যে পার্থক্য কী?

কাঁচা পালং শাক এবং কাঁচা কালের সুপার পাওয়ারগুলি বেশিরভাগ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পরিমাপ করা হয় — বিশেষত, ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডস, ফল এবং সবজিতে পাওয়া দুটি ফাইটনোট্রিয়েন্ট। তারা কেবল ভোজ্য উদ্ভিদ রাজ্যের প্রাণবন্ত রঙের জন্যই দায়ী নয়, ক্যারোটিনয়েড এবং ফ্লাভোনয়েড সমৃদ্ধ একটি খাদ্যও স্বাস্থ্য সুবিধার পুরো হোস্টের সাথে যুক্ত হয়েছে।

একটি গানের কোরাস কি

• পালং : অমরান্থেসি পরিবারের একজন সদস্য, পালকের চার্জ, বিট এবং কুইনোকে এতটা দূর সম্পর্কের মধ্যে গণনা করে। এর কোমল, আলগা পাতা সালাদগুলিতে জনপ্রিয়, তবে এর ক্রিমযুক্ত টেক্সচার এবং উচ্চ জলের সামগ্রী এটি খালি স্বাদযুক্ত ক্যানভাস হিসাবে বা পুরিস, সস এবং পাস্তা ময়দার মতো জিনিসগুলিতে একটি উজ্জ্বল সংযোজন হিসাবে তৈরি করে। এর অন্যতম তারকা ক্যারোটিনয়েডকে ইপোক্সেক্সানথোফিলস বলা হয়, একটি অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যা প্রস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ, হৃদরোগ এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়তা করার জন্য দেখানো হয়েছে।
• কালে ক্রুসিফেরাস শাকসব্জির ব্রাসিকা পরিবারের সদস্য, যার মধ্যে বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং কলার্ড গ্রিনস রয়েছে includes কালের চিপস এটি খ্যাতির আধুনিক দাবি হতে পারে, তবে এর হৃদয়গ্রাহী টেক্সচারটি প্রোটিন-প্যাকযুক্ত সালাদ এবং স্যুপ এবং স্টিউস এবং স্ট্রে-ফ্রাইয়ের মতো সমৃদ্ধ খাবারের জন্য উভয়কে ভাল ধার দেয়। এটি আপনার ভিটামিন কে এর প্রস্তাবিত দৈনিক মূল্যের ভিটামিন এ, সি, এবং এক বিস্ময়কর 900 শতাংশ দ্বারা লোড করা হয়েছে এবং এটি সর্বাধিক বিশিষ্ট ক্যারোটিনয়েডগুলি হ'ল লুটিন এবং বিটা ক্যারোটিন, যা ফ্রি র‌্যাডিক্যালস এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসকে পিছনে ফেলেছে, ছানি পিছনে ইঞ্জিন, এথেরোস্ক্লেরোসিস, এবং ফুসফুসের রোগ

কালে নাকি পালং স্বাস্থ্যকর?

আপনি প্রতিদিন কী ফোকাস করতে চাইছেন তার উপর এই প্রশ্নের উত্তর নির্ভর করে। কালে শাকের তুলনায় প্রায় 14 শতাংশ বেশি প্রোটিন রয়েছে, তবে পালং শাকগুলি ক্রমে ক্রমে ফাইবারের চেয়ে বেশি। কালের দ্বিগুণ ক্যালোরি পেয়েছে তবে এর চেয়ে অনেক বেশি ভিটামিন পদচিহ্ন রয়েছে। উভয় পাতাযুক্ত শাকের পুষ্টির মান অনেকগুলি বিভিন্ন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর দিকে অনেক এগিয়ে যায়।

শাক দিয়ে রান্না

পালং শাক যে কোনও উপায়েই রান্না করা যায় - ব্লাঙ্কড, স্টিম, স্যাটায়েড — তবে বেশি পরিমাণে পানির কারণে, কিছুটা তরল রান্না করতে সাহায্য করার জন্য স্যুটিং আপনার সেরা বেট হবে। কিছু রান্না এমনকি খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনাকে এটিকে টিপতে এবং আরও ড্রেইন করার আহ্বান জানাতে পারে।

কালের সাথে রান্না

কালের সাথে রান্না করার সময় প্রথমে গা wood় সবুজ পাতা থেকে এর কাঠের, তন্তুযুক্ত কাণ্ডগুলি সরিয়ে ফেলুন। এরপরে আপনি এটি ফিতাগুলিতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটাতে পারেন আমাদের সম্পূর্ণ গাইডে কালে সম্পর্কে আরও জানুন এখানে ।

সুপার গ্রিন স্মুথির রেসিপি

1 রেটিং| এখনই রেট দিন

তোলে

প্র সময়

মোট সময়

রান্নার সময়

উপকরণ

• 1 মুঠো কালে, ধুয়ে টুকরো টুকরো করা
• 1 মুষ্টিমেয় শাক, ধুয়ে
• 1 কাপ হিমায়িত আনারস
• 1 কাপ বাদাম দুধ
• 1 টেবিল চামচ শিং বীজ

একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।

কিভাবে একটি গল্প চিন্তা