প্রধান হোম ও লাইফস্টাইল শসা সংঘের গাছের গাছ রোপন: 7 শসা গাছের গাছের গাছের গাছ

শসা সংঘের গাছের গাছ রোপন: 7 শসা গাছের গাছের গাছের গাছ

শসা গাছ কুকুমিস স্যাটিভাস ) উত্সাহিত করা সহজ, সেগুলি নবাগত উদ্যানপালকদের জন্য দুর্দান্ত করে তুলেছে। আপনার বাগানের শসা ফসলের দক্ষতা এবং স্বাস্থ্য সর্বাধিক করে তুলতে সহায়তার জন্য রোপণের চেষ্টা করুন।

আমাদের সর্বাধিক জনপ্রিয়

সেরা থেকে শিখুন

100 টিরও বেশি ক্লাসের সাহায্যে আপনি নতুন দক্ষতা অর্জন করতে এবং আপনার সম্ভাব্যতা আনলক করতে পারেন। গর্ডন রামসেরান্না I অ্যানি লাইবোভিত্জফটোগ্রাফি হারুন সরকিনচিত্রনাট্য আন্না উইনটোরসৃজনশীলতা এবং নেতৃত্ব deadmau5বৈদ্যুতিন সংগীত প্রযোজনা ববি ব্রাউনমেকআপ হ্যান্স জিমারফিল্ম স্কোরিং oring নীল গাইমনগল্প বলার আর্ট ড্যানিয়েল নেগ্রিয়ানুপোকার অ্যারন ফ্রাঙ্কলিনটেক্সাস স্টাইল বিবিকিউ মিস্টি কোপল্যান্ডটেকনিক্যাল ব্যালে টমাস কেলাররান্নার কৌশলগুলি আমি: শাকসবজি, পাস্তা এবং ডিমএবার শুরু করা যাক

বিভাগে ঝাঁপ দাও


গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি গর্ডন রামসে রান্না রান্না করি I

গর্ডনের প্রথম মাস্টারক্লাসে প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, উপাদান এবং রেসিপিগুলিতে আপনার রান্নাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান।



সিট্রোনেলা উদ্ভিদ বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী
আরও জানুন

কোম্পানির রোপণ কি?

কোম্পানিয়ান রোপণ একটি সময়-পরীক্ষিত উদ্যান পদ্ধতি যা দুর্বল ফসলগুলিকে সমৃদ্ধ করে এবং সুরক্ষা দেয়। কৃষকরা এবং উদ্যানপালকরা কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে, উপকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করতে এবং বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করার জন্য একে অপরের কাছে নির্দিষ্ট ফসল রোপণ করে।

সঙ্গী রোপনের সুবিধা কী কী?

সহযোগী উদ্ভিদগুলি হয় নির্দিষ্ট ফসলের বৃদ্ধি বা নির্দিষ্ট ফসলের পাশে আরও ভাল বিকাশে সহায়তা করবে এবং বাগানে অনেকগুলি সমর্থনযোগ্য কাজ করতে পারে:

  1. পোকার কীটপতঙ্গগুলি হটিয়ে দিন । বাঁধাকপির কীট, মেক্সিকান শিমের বিটলস, গাজর মাছি, স্কোয়াশ বাগ, বাঁধাকপি পতঙ্গ — সব ধরণের কীটপতঙ্গ শাকসব্জী উদ্যানগুলিতে জর্জরিত হতে পারে। অনেক সহচর গাছ (যেমন গাঁদা ফুল, ক্যাটনিপ, শাইভস এবং রিউ) নির্দিষ্ট কীটপতঙ্গগুলি প্রতিরোধ করে এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ প্রাকৃতিকভাবে পরিচালনা করতে নির্দিষ্ট ফসলের কাছে রোপণ করা উচিত। অন্যান্য সহচর গাছগুলি (যেমন ক্যালেন্ডুলা এবং নাস্তুরিটিয়াম) নির্দিষ্ট কীটগুলি আকর্ষণ করে এবং আপনার শাকসব্জি থেকে দূরে থাকা এই কীটপতঙ্গদের লোভ করার জন্য আপনার বাগান থেকে অল্প দূরত্বে রোপণ করা যেতে পারে।
  2. উপকারী পোকামাকড় আকর্ষণ । মৌমাছি এবং লেডিব্যাগের মতো পরাগরেণকারীরা উদ্ভিজ্জ উদ্যান পরিদর্শন করতে এবং ফসলগুলিকে পরাগায়িত করতে কিছুটা উত্সাহ ব্যবহার করতে পারে। পরাগরেণীদের দেখার জন্য উত্সাহ দেওয়ার জন্য উদ্যানপালকরা প্রায়শই আকর্ষণীয় গাছগুলি (বোকার ফুলের মতো) রোপণ করেন।
  3. মাটির পুষ্টি উন্নত করুন । যখন ফসলের বৃদ্ধি হয়, তারা মাটি থেকে মূল্যবান পুষ্টি গ্রহণ করে the মরসুমের মাটির পুষ্টি পুনর্নবীকরণের জন্য মরসুমের শেষে মজাদারকে প্রচুর কাজ করতে দেয়। তবে, অনেকগুলি সহচর উদ্ভিদ রয়েছে (গুল্ম শিম এবং পোল বিনের মতো) যা নাইট্রোজেনের মতো পুষ্টিগুলিকে মাটিতে ফিরিয়ে দেয়, অন্যান্য গাছপালাকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে।
  4. দ্রুত বৃদ্ধি এবং আরও ভাল স্বাদ উত্সাহিত করুন । অনেক সহচর গাছপালা (যেমন মার্জোরাম, ক্যামোমিল এবং গ্রীষ্মকালীন মজাদার) এমন নির্দিষ্ট রাসায়নিকগুলি প্রকাশ করে যা তাদের চারপাশের গাছগুলিতে দ্রুত বৃদ্ধি বা আরও ভাল স্বাদকে উত্সাহ দেয়।
  5. গ্রাউন্ড কভার সরবরাহ করুন । যে গাছগুলি মাটির নীচে কম ছড়িয়ে পড়ে (ওরেগানো এর মতো) মাটির ওপরে কম্বল হিসাবে কাজ করে, এটি সূর্যের হাত থেকে রক্ষা করে এবং কম তাপমাত্রায় উপকারী গাছগুলির জন্য এটি শীতল রাখে।
  6. প্রয়োজনীয় ছায়া সরবরাহ করুন । যে গাছগুলি লম্বা এবং পাতাযুক্ত হয় (যেমন চুচিনি এবং অ্যাস্পারাগাস) তাদের নীচে সূর্য সংবেদনশীল গাছগুলির (যেমন লেটুস এবং বাঁধাকপি) জন্য স্বাগত ছায়া সরবরাহ করতে পারে।
  7. চিহ্নিতকারী হিসাবে পরিবেশন । ধীরে ধীরে বর্ধমান উদ্ভিদের বৃদ্ধি যখন, আপনি বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করার সময় সারিগুলি কোথায় থাকবে তা বলা মুশকিল। গার্ডেনাররা প্রায়শই দ্রুত বর্ধনকারী উদ্ভিদগুলি (মূলাগুলির মতো) তাদের সারিগুলিতে ধীরে ধীরে চাষকারীদের সাথে ছেদ করে যেখানে ধীর কৃষকরা থাকবেন তা বর্ণনা করতে পারেন।
গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি ড। জেন গুডাল সংরক্ষণ শেখাচ্ছেন ওল্ফগ্যাং পাক রান্না রান্না শেখায় অ্যালিস ওয়াটার্স হোম রান্নার শিল্প শেখায়

শসা ছাড়াও 7 টি বাড়তি গাছ গাছপালা

আপনাকে কী সিদ্ধান্ত নিতে সাহায্য করতে এখানে একটি দ্রুত সঙ্গী রোপন গাইড শসা পাশাপাশি গাছ লাগান ফুল থেকে ভেষজ থেকে ভিজি থেকে:



  1. কর্ন । আপনি ভাইন শসাগুলিকে প্রাকৃতিক ট্রেলেজ হিসাবে ভুট্টার ডালপালা ব্যবহার করতে পারেন যা স্থান বাঁচাতে এবং বাগানের দক্ষতা সর্বাধিকতর করার একটি দুর্দান্ত উপায়। কেবল নিশ্চিত করুন যে আপনি একটি শসা জাতীয় জাত ব্যবহার করছেন যা ছোট এবং হালকা থেকে যায় যেমন আচার কাঁচা বাছাই করা — অন্যথায় আপনার ভুট্টা ডালগুলি তাদের সমর্থন করতে সক্ষম হবে না। সহায়তার বিনিময়ে শসা লতাগুলি আপনার ভুট্টার ডাঁটার নীচে একটি প্রাকৃতিক তুষার হিসাবে কাজ করবে, আর্দ্রতা ধরে রাখবে এবং আগাছা ছাড়বে।
  2. ডিল । ঘরের বাগানে গাছ লাগানোর জন্য ডিল একটি জনপ্রিয় সুগন্ধযুক্ত bষধি কারণ এটি পরাগরেণু এবং পরজীবী বর্জ্যগুলির মতো উপকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে যা আপনার শসাগুলি পরাগায়িত করতে এবং অন্যান্য বাগানের কীটপতঙ্গকে নীচে রাখতে সহায়তা করে will অনেক উদ্যান বিশ্বাস করেন যে ডিলটি পরিপক্ক শসাগুলির স্বাদও উন্নত করে। অন্যান্য সুগন্ধযুক্ত bsষধিগুলি সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করুন however তবে herষি এবং পুদিনার মতো অন্যান্য bsষধিগুলির খুব শক্ত ঘ্রাণ এবং গন্ধ রয়েছে এবং এটি আপনার শসাগুলির স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে।
  3. শাকসবজি । চিনির স্ন্যাপ মটর থেকে শুরু করে সবুজ মটরশুটি পর্যন্ত শসাগুলি শসার সাথে জন্মানোর একটি দুর্দান্ত পছন্দ কারণ এগুলি মাটিতে খুব প্রয়োজনীয় নাইট্রোজেন সরবরাহ করে।
  4. গাঁদা । গাঁদা অন্যতম জনপ্রিয় সহচর উদ্ভিদ কারণ তারা এফিডসহ বিভিন্ন ধরণের কীটপতঙ্গকে প্রতিহত করে c শসা পাতার একটি সাধারণ পোকা।
  5. নস্টুর্তিয়ামস । ন্যাস্ত্রামিয়ামগুলি এফিডগুলিকে আকর্ষণ করে এমন সুন্দর ফুল। যদিও এটিকে বিপরীতমুখী মনে হতে পারে, তবে অনেক উদ্যানপালকরা তাদের ফসল থেকে দূরে এফিডগুলি আকর্ষণ করতে তাদের উদ্ভিজ্জ বাগান থেকে অল্প দূরে নস্টুর্তিয়ামগুলি রোপণ করেন।
  6. রুট শাকসবজি । শসা গাছগুলি একটি বৃহত তৃণমূল পাঠায়, যখন তাদের বাকী শিকড়গুলি পাতলা এবং অগভীর থাকে, কেবল যে কোনও দিকে ছয় থেকে বারো ইঞ্চি পর্যন্ত প্রসারিত হয়। এর অর্থ হ'ল শসাগুলি গাজর, পার্সনিপস, মূলা এবং শালগম জাতীয় শিকড়ের উদ্ভিদের বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করবে না কারণ আপনি যদি এগুলি নিকটে রোপণ করেন তবে মূল শাকগুলি মূলত মাটির নীচে বৃদ্ধি পায় এবং শসাগুলির প্রয়োজন হয় না এমন জায়গাগুলি ব্যবহার করবে। মূলা শসা বিটেলসকেও প্রতিরোধ করতে পারে - শসা প্যাচের সবচেয়ে খারাপ শত্রু।
  7. সূর্যমুখী । ভুট্টা ডালপালার মতো, আপনি সূর্যমুখীর ডালপালা প্রাকৃতিক ট্রেলেজ হিসাবে ভাইন শসা ব্যবহার করতে পারেন যা স্থান বাঁচাতে এবং বাগানের দক্ষতা সর্বাধিকতর করার একটি দুর্দান্ত উপায়। কেবল নিশ্চিত করুন যে আপনি শসার বিভিন্ন জাত ব্যবহার করছেন যা ছোট এবং হালকা থেকে যায় যেমন আচার কাঁচা বাছাই করা — অন্যথায় আপনার সূর্যমুখী এগুলি সমর্থন করতে সক্ষম হবে না।

মাস্টারক্লাস

আপনার জন্য প্রস্তাবিত

অনলাইন ক্লাস বিশ্বের বৃহত্তম মনের দ্বারা শেখানো। এই বিভাগগুলিতে আপনার জ্ঞান প্রসারিত করুন।

আমার চিহ্ন কি?
গর্ডন রামসে

রান্না শেখায় আমি

ড। জেন গুডাল আরও জানুন

সংরক্ষণ শেখায়



আরও জানুন ওল্ফগ্যাং পাক

রান্না শেখায়

আরও জানুন অ্যালিস ওয়াটারস

আর্ট অফ হোম রান্না শেখায়

আরও জানুন

গাছগুলি শসা দিয়ে বৃদ্ধি পেতে এড়াতে

প্রো এর মত চিন্তা করুন

গর্ডনের প্রথম মাস্টারক্লাসে প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, উপাদান এবং রেসিপিগুলিতে আপনার রান্নাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান।

এক গ্যালনে কত কাপ পানি
ক্লাস দেখুন

শসাগুলির পাশে বেড়ে উঠতে যেমন ভাল সহচর গাছ রয়েছে, তেমনি এমন উদ্ভিদও রয়েছে যা আপনার গাছগুলিকে সঠিকভাবে বৃদ্ধি হতে বাধা দেয়। শসাগুলি খুব ভালভাবে বাড়তে পারে না:

  • ব্রাসিকাস । ব্রাসিকা পরিবারে উদ্ভিদের (যেমন ব্রাসেলস স্প্রাউটস, বাঁধাকপি, ফুলকপি, কালে এবং কোহলরবী) শসার সাথে মিশ্র সম্পর্ক রয়েছে। যদিও অনেক উদ্যানবিদরা বিশ্বাস করেন যে ব্রাসিকাসগুলি শসা গাছের বৃদ্ধি উন্নত করবে, ব্রাসিকাসগুলি সাধারণত খুব জল-তৃষ্ণার্ত উদ্ভিদ হয় এবং শসাগুলির নিকটে রোপণ করা হয় তবে তারা মাটির পানির জন্য প্রতিযোগিতা করে এবং শেষ পর্যন্ত তাদের বৃদ্ধি আটকাতে পারে।
  • তরমুজ । শসা গাছ এবং তরমুজ গাছপালা উভয়ই আখরোট তৈরি করে যা মাটিজুড়ে ছড়িয়ে পড়ে এবং তারা উভয়ই একই রকমের পোকার অনেকগুলি সমস্যায় ভোগে। একে অপরের পাশে শসা এবং তরমুজ রোপণ কীটপতঙ্গকে আরও বেশি সংখ্যায় আকৃষ্ট করতে পারে।
  • আলু । আলু হ'ল ফিডার যা প্রচুর পরিমাণে জল নেয়, তাই যদি শসাের ঠিক পাশেই রোপণ করা হয় তবে তারা একই পুষ্টির জন্য কুৎসিতভাবে প্রতিযোগিতা করবে। এছাড়াও, শসাগুলি আপনার আলু ঝাঁকুনিতে অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলতে পারে। আপনি যদি আপনার বাগানে শসা এবং আলু দুটোই লাগাতে চান তবে একে অপরের থেকে দূরে রেখে দিন। (নাইটশেড পরিবারের অন্যান্য সদস্যরা যেমন টমেটো গাছ এবং বেগুনগুলি শসা দিয়ে রোপণ করা ভাল fine)
  • Ageষি । বাদাম ছাড়াও অনেকগুলি সুগন্ধযুক্ত bsষধিগুলি বাগানের শসা গাছগুলিতে হস্তক্ষেপ করে — সেজ সম্ভবত সবচেয়ে খারাপ অপরাধী। যেহেতু শসাগুলির এমন সুস্বাদু স্বাদ থাকে (সেগুলি 95 শতাংশ জল, সর্বোপরি) powerfulষি, পুদিনা, এবং হেসোপ জাতীয় অত্যধিক শক্তিশালী সুগন্ধযুক্ত গুল্মগুলি যখন শসা খুব কাছে লাগানো হয় তখন আপনার শসাগুলির স্বাদের প্রোফাইলকে প্রভাবিত করতে পারে।
  • মৌরি । মৌরি একটি বাগানের ফসল যা বেশিরভাগ অন্যান্য উদ্ভিজ্জ বাগানের গাছের সাথে ভাল খেলতে পারে না, তাই বেশিরভাগ বাড়ির উদ্যানপালকদের পক্ষে এটি সুপারিশ করা হয় না। যদিও এটি উপকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করতে পারে তবে এটি অন্যান্য বেশিরভাগ গাছের বৃদ্ধিতে বাধা হিসাবে কাজ করতে পারে — এগুলি স্টান্টিং এমনকি পুরোপুরি হত্যা করে।

বাগান সম্পর্কে আরও জানুন

মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আপনার বাড়ির বাগানটিকে ভাল ব্যবহারের জন্য রাখুন। অ্যালিস ওয়াটারস, ম্যাসিমো বোতুরা, শেফ টমাস কেলার এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের শেখানো রেসিপিগুলি সহ ঘরে-তৈরি শাকসবজি ব্যবহার করে রান্না শিখুন।


আকর্ষণীয় নিবন্ধ