প্রধান খাদ্য বিভিন্ন ধরণের পেঁয়াজ এবং এগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে একটি গাইড

বিভিন্ন ধরণের পেঁয়াজ এবং এগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে একটি গাইড

পেঁয়াজ প্রতিটি রান্নাঘরের একটি প্রধান উপাদান they সেগুলি ক্যারামেলাইজড এবং বার্গারের শীর্ষে ব্যবহার করা হয় বা আপনার রবিবারের রোস্টের নীচে রান্না করা হয় — পেঁয়াজগুলি একটি গন্ধযুক্ত পাওয়ার হাউস। এগুলি মিষ্টি, তাত্পর্যপূর্ণ এবং একসাথে তীক্ষ্ণ হয় যে কোনও ডিশে অতিরিক্ত গভীরতা যুক্ত করে। সাথে রান্না করার জন্য সঠিক ধরণের পেঁয়াজ নির্বাচন করা আপনার থালাটিকে স্বাদযুক্ত ফলাফল দেয়। প্রতিটি ধরণের পেঁয়াজ এবং সেগুলি ব্যবহারের উপায়গুলির জন্য এখানে সহায়ক গাইড।

আমাদের সর্বাধিক জনপ্রিয়

সেরা থেকে শিখুন

100 টিরও বেশি ক্লাসের সাহায্যে আপনি নতুন দক্ষতা অর্জন করতে এবং আপনার সম্ভাব্যতা আনলক করতে পারেন। গর্ডন রামসেরান্না I অ্যানি লাইবোভিত্জফটোগ্রাফি হারুন সরকিনচিত্রনাট্য আন্না উইনটোরসৃজনশীলতা এবং নেতৃত্ব deadmau5বৈদ্যুতিন সংগীত প্রযোজনা ববি ব্রাউনমেকআপ হ্যান্স জিমারফিল্ম স্কোরিং oring নীল গাইমনগল্প বলার আর্ট ড্যানিয়েল নেগ্রিয়ানুপোকার অ্যারন ফ্রাঙ্কলিনটেক্সাস স্টাইল বিবিকিউ মিস্টি কোপল্যান্ডটেকনিক্যাল ব্যালে টমাস কেলাররান্নার কৌশলগুলি আমি: শাকসবজি, পাস্তা এবং ডিমএবার শুরু করা যাক

বিভাগে ঝাঁপ দাও


গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি গর্ডন রামসে রান্না রান্না করি I

গর্ডনের প্রথম মাস্টারক্লাসে প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, উপাদান এবং রেসিপিগুলিতে আপনার রান্নাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান।



আরও জানুন

1. হলুদ পেঁয়াজ

হলুদ পেঁয়াজ হল আপনার রান্না করা পেঁয়াজ। এই পেঁয়াজের ত্বকের হলুদ ত্বক এবং একটি শক্ত গন্ধযুক্ত কারণ এটি উচ্চ সালফারযুক্ত উপাদান, যা রান্নার সময় মেলোয় মিষ্টি এবং স্বাদযুক্ত হয়ে ওঠে। তাপ ধরে রাখার ক্ষমতা এটি ক্যারামাইলেজ এবং রোস্টিংয়ের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে।

হলুদ পেঁয়াজ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন

  • ক্যারামেলাইজডক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ প্রাকৃতিকভাবে উদ্বেগযুক্ত শাকসব্জি আস্তে আস্তে কম তাপের উপরে চর্বিতে রান্না করা হয়, তখন ক্যারামিলাইজেশন প্রক্রিয়াটি ট্রিগার করে এবং এর কাঁচা ফর্মের থেকে আলাদা আলাদা জমিন এবং গন্ধযুক্ত একটি স্বাদযুক্ত নরম এবং মিষ্টি প্রান্তজাত ফলস্বরূপ হয়। ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ ডিমের থালা যেমন ফ্রিটাটা, ওমেলেট এবং স্যান্ডউইচ এবং বার্গারে টপিং হিসাবে ভাল কাজ করে।
  • ভাজা । পেঁয়াজ অর্ধেক, জলপাই তেল, নুন, গোলমরিচ টস এবং প্রান্তে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত একটি উচ্চ তাপমাত্রায় ভাজা হয়। সমস্ত স্বাদ ভিজিয়ে রাখতে ভুনা করার সময় মুরগির নীচে পেঁয়াজ রাখার চেষ্টা করুন।
  • স্যুটেড । পেঁয়াজের তীব্র স্বাদযুক্ত দ্রুত ব্রাউন পেঁয়াজের জন্য, কয়েক টেবিল চামচ মাখন নিয়ে প্রায় 10 মিনিটের জন্য এগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। এগুলি প্যাটি গলে বা স্টিকের উপরে পরিবেশনার মতো স্যান্ডউইচগুলিতে দুর্দান্ত। আমাদের গাইডটিতে স্টিক রান্না করা সম্পর্কে আরও জানুন
  • ফরাসি পেঁয়াজ স্যুপ । ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ পেঁয়াজ স্যুপ গরুর মাংসের স্টক, তেজপাতা এবং থাইমে ক্যারামাইলেড পেঁয়াজ সিদ্ধ করে তৈরি করা হয়। সমাপ্ত স্যুপ টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
  • ফরাসি পেঁয়াজ ডুবিয়ে । ফরাসি পেঁয়াজ ডুব টক ক্রিমের বেস দিয়ে তৈরি করা হয় এবং টুকরো টুকরো করে কাঁচা পেঁয়াজ, পেঁয়াজ গুঁড়া, রসুন গুঁড়ো দিয়ে স্বাদযুক্ত এবং সাধারণত আলু চিপসের সাথে পরিবেশন করা হয়। আপনার ডিপকে উন্নত করতে, মিশ্রণটি যুক্ত করার আগে পেঁয়াজকে ক্যারামাইলেজ করার চেষ্টা করুন।
  • ফরাসি পেঁয়াজ টার্ট । পেঁয়াজের টার্ট, কুইচের সমান, ক্যারামেলাইজড পেঁয়াজ, ডিম, ক্রিম এবং গ্রুয়ের পনির দিয়ে তৈরি একটি ফিলিং রয়েছে। ভরাটটি টার্ট শেলের মধ্যে রাখা হয় এবং প্যাফড এবং বাদামী না হওয়া পর্যন্ত বেক করা হয়। প্যাস্ট্রি ফান্ডামেন্টালগুলিতে আমাদের গাইডের ট্যারিগুলি সম্পর্কে আরও জানুন
গর্ডন রামসে রান্না রান্না শেখায় আমি ওল্ফগ্যাং পাক রান্না রান্না শেখায় অ্যালিস ওয়াটারস শিখায় বাড়ির শিল্প রান্না থমাস কেলার রান্নার কৌশল শেখায়

2. লাল পেঁয়াজ

লাল পেঁয়াজ সূক্ষ্মভাবে মিষ্টি এবং কাঁচা খাওয়ার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে হালকা। তাদের ত্বকের উজ্জ্বল ম্যাজেন্টা রঙ সালাদ এবং সালাসে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে। যদি কাঁচা হয় তবে আপনার স্বাদটি খুব শক্তিশালী মনে হয়, ব্যবহারের আগে এগুলি ঠান্ডা জলে ভিজানোর চেষ্টা করুন।

লাল পেঁয়াজ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন

  • স্যান্ডউইচ এবং বার্গারে । পাতলা রিংগুলিতে কাঁচা লাল পেঁয়াজ কেটে টুকরো টুকরো করে আপনার স্যান্ডউইচ এবং বার্গারে সন্তোষজনক ক্রাঙ্কের জন্য ব্যবহার করুন।
  • সালাদ । কাঁচা পেঁয়াজ সালাদগুলিতে একটি দুর্দান্ত কামড় যোগ করতে পারে তবে তাদের তীব্র স্বাদ থাকতে পারে। গন্ধ এবং দৃ strong় স্বাদ কমাতে, আপনার কাটা পেঁয়াজগুলি একটি মালভূমিতে রাখার চেষ্টা করুন এবং ব্যবহার করার আগে শীতল পানির নিচে ধুয়ে ফেলুন। আরও সালাদ ধারণার জন্য, আমাদের এখানে সালাদ সম্পর্কিত গাইডটি সন্ধান করুন
  • গ্রিলড । On-ইঞ্চি পুরু টুকরাগুলিতে লাল পেঁয়াজ কেটে, জলপাই তেল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং 4 থেকে 6 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে গ্রিল করুন। সাইড ডিশ হিসাবে উপভোগ করুন বা শীর্ষ বার্গার এবং স্টিকগুলিতে এগুলি ব্যবহার করুন।
  • বালসমিক ভাজা পেঁয়াজ । লাল পেঁয়াজ চুলার-বালস্টামিক ভিনেগার এবং জলপাই তেল দিয়ে ভুনা। এই মিষ্টি কোমল পেঁয়াজগুলি একটি সাধারণ সাইড ডিশ তৈরি করে, বা স্যান্ডউইচ এবং সালাদে একটি সুস্বাদু সংযোজন করে।
  • পিকলড । কাঁচের জারে কাটা লাল পেঁয়াজ রাখুন। 2: 1: 1-2 অংশের জল, 1 অংশ চিনি এবং 1 অংশ ভিনেগার অনুপাত ব্যবহার করুন। আপনি যে পিকল করা পিঁয়াজগুলি তৈরি করতে চান তার ব্যাচের আকারের সাথে মিলিয়ে তুলতে তরলের পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন। আপনি যদি অনুপাতের সাথে পরিচিত না হন, 2 কাপ জল, 1 কাপ চিনি, এবং 16 আউন্স ক্যানিংয়ের জারে 1 কাপ ভিনেগার শুরু করার জন্য ভাল জায়গা। আপনি কতগুলি পেঁয়াজ ব্যবহার করবেন তা তাদের আকারের উপর নির্ভর করবে। জল, চিনি এবং ভিনেগার এক সসপটে মিশ্রিত করুন এবং একটি সিদ্ধে আনুন। একবার চিনি সমস্ত তরল মধ্যে দ্রবীভূত হয়ে গেলে, গরম পিকিং তরল লাল পেঁয়াজের উপর সেগুলি ডুবিয়ে রাখুন এবং জারটি সিল করুন pour শেফ থমাস কেলার এর আচারের রেসিপি দিয়ে নিখুঁত আচারযুক্ত লাল পেঁয়াজ তৈরি করুন

মাস্টারক্লাস

আপনার জন্য প্রস্তাবিত

অনলাইন ক্লাস বিশ্বের বৃহত্তম মনের দ্বারা শেখানো। এই বিভাগগুলিতে আপনার জ্ঞান প্রসারিত করুন।



গর্ডন রামসে

রান্না শেখায় আমি

750ml ওয়াইনের বোতলে কত oz
আরও জানুন ওল্ফগ্যাং পাক

রান্না শেখায়

আরও জানুন অ্যালিস ওয়াটারস

আর্ট অফ হোম রান্না শেখায়



টমাস কেলার আরও জানুন

রান্নার কৌশলগুলি শেখায় প্রথম: শাকসবজি, পাস্তা এবং ডিম

আরও জানুন

3. সাদা পেঁয়াজ

সাদা পেঁয়াজের একটি সাদা কাগজের ত্বক এবং হালকা স্বাদ রয়েছে যা তাদের সালাদ এবং স্যান্ডউইচগুলিতে ব্যবহার করা সহজ করে তোলে। যদিও এটি হলুদ পেঁয়াজের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত তবে সাদা পেঁয়াজগুলি মিষ্টি এবং স্বাদে পরিষ্কার।

সাদা পেঁয়াজ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন

প্রো এর মত চিন্তা করুন

গর্ডনের প্রথম মাস্টারক্লাসে প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, উপাদান এবং রেসিপিগুলিতে আপনার রান্নাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান।

ক্লাস দেখুন
  • সস । সালসা মেক্সিকানা নামেও পরিচিত এই জনপ্রিয় পরিচ্ছন্নতা বেশিরভাগ মেক্সিকান রেস্তোঁরাগুলিতে প্রচলিত। এই টমেটো ভিত্তিক সালসা চুনের রস, চিলস, সিলান্ট্রো এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা সাদা পেঁয়াজ দিয়ে তৈরি করা হয়। কীভাবে এখানে একটি পেঁয়াজ কাটা যায় তা শিখুন
  • গুয়াকামোল । Ditionতিহ্যগতভাবে, গুয়াকামোলটি সাদা পেঁয়াজ, কাটা অ্যাভোকাডোস, তাজা চুনের রস, জলপানো, টমেটো এবং সিলান্ট্রো দিয়ে তৈরি করা হয়। সাদা পেঁয়াজ এটি একটি পরিষ্কার স্বাদ এবং খাস্তা জমিন দেয়।
  • মেক্সিকান খাবার । হোয়াইট পেঁয়াজ সাধারণত অন্যান্য মেক্সিকান খাবারে ব্যবহৃত হয়, টাকো, বুরিটো, নাচোস এবং মাংসের থালাগুলিতে খুব সুন্দরভাবে পরিবেশন করা হয়।
  • স্যান্ডউইচ এবং বার্গার । ক্রাঞ্চি জমিন এবং একটি পেঁয়াজের কামড়ের জন্য স্যান্ডউইচ এবং বার্গারে সরু কাটা সাদা পেঁয়াজ চেষ্টা করুন।
  • পিজ্জা । পিৎজার একটি সহজ সংযোজনের জন্য, বেক করার আগে উপরে পাতলা পাতলা কাটা সাদা পেঁয়াজ চেষ্টা করুন।
  • পেঁয়াজ বদলি । আপনি যখন একটি চিম্টিতে থাকবেন, আপনি রান্নায় হলুদ পেঁয়াজের জায়গায় সাদা পেঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন।

4. মিষ্টি পেঁয়াজ

হালকা ত্বকযুক্ত মিষ্টি পেঁয়াজ হলুদ পেঁয়াজের চেয়ে বড়। নাম অনুসারে, মিষ্টি পেঁয়াজের উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদানের কারণে মিষ্টি স্বাদ থাকে, এগুলি স্যুটিং এবং ক্যারামাইজাইজিংয়ের জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। মিষ্টি পেঁয়াজের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে ওয়ালা ওয়াল্লা, টেক্সাস সুইটস, মাউই এবং ভিডালিয়া।

মিষ্টি পেঁয়াজ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন

সম্পাদক চয়ন করুন

গর্ডনের প্রথম মাস্টারক্লাসে প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, উপাদান এবং রেসিপিগুলিতে আপনার রান্নাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান।
  • টমেটো সালাদ । একটি ম্যান্ডোলিনে পাতলা মিষ্টি পেঁয়াজ কেটে টমেটো, তুলসী এবং ভিনাইগ্রেটের সাথে একটি সাধারণ সালাদের জন্য একত্রিত করুন। শেফ টমাস কেলারের ক্লাসিক ভিনাইগ্রেট রেসিপিটি এখানে সন্ধান করুন
  • রিলিশ । একটি মিষ্টি এবং স্পর্শকৃত পেঁয়াজ স্বাদযুক্ত জুড়ি ভাল বা টোস্টেড ব্যাগুয়েট টুকরো এপিটায়জার হিসাবে পরিবেশন করা হয়। আমাদের রেসিপিটি দিয়ে ঘরে কীভাবে ব্যাগুয়েট তৈরি করা যায় তা শিখুন।
  • পেঁয়াজের জাম । মিষ্টি পেঁয়াজ জ্যাম ভিনেগার সহ ক্যারামাইলযুক্ত মিষ্টি পেঁয়াজ থেকে তৈরি করা হয়। এটি ভাজা মাংস, হাঁস-মুরগি এবং গ্রিলড মাছের সাথে ভাল যায়।
  • পেঁয়াজ রিং । ময়দা মিশ্রিত পাতলা মিষ্টি পেঁয়াজের ঘন কাটা টুকরো থেকে তৈরি একটি জনপ্রিয় ক্ষুধা প্রাপ্ত এবং খিঁচুনি হওয়া পর্যন্ত ভাজা। পেঁয়াজের রিংগুলি ডুব দেওয়ার জন্য কেচআপের পাশ দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

5. শ্যালোট

একটি ছোঁয়াট পেঁয়াজ, রসুন এবং শাইভের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত এলিয়াম পরিবারের সদস্য। ডাইসড, কিমাযুক্ত বা স্লাইভার্ড হোক না কেন, কাঁচা নরম পিঁয়াজ অন্তর্নিহিত বা রসুনের ইঙ্গিতের মতো তীক্ষ্ণ অম্লতার পপ দিয়ে ডিশ রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। এগুলি ভিনাইগ্রেটস আলোকিত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলির স্বাদ নিয়মিত পেঁয়াজের তুলনায় মৃদু এবং আরও সূক্ষ্ম (যদিও এগুলি সাধারণত সাদা পেঁয়াজের জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে এবং তদ্বিপরীত)।

শ্যালটস দিয়ে কীভাবে রান্না করা যায়

  • ভিনিগ্রেট । শ্যালোট ভিনাইগ্রেট হ'ল সরু ড্রেসিং যা ডুবানো কাঁচা ছোলা, রসুন, তেল এবং ভিনেগার দিয়ে তৈরি।
  • সালাদ । কাঁচা শিলোটগুলি সালাদ ড্রেসিংগুলিতে দুর্দান্ত সংযোজন করে এবং যদি আপনি তাদের তাজা খুঁজে পান, তবে তাদের সবুজ শীর্ষগুলি বসন্তের পেঁয়াজের মতো সুগন্ধযুক্ত সিজনিং বা গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
  • ভাজা । শালটগুলি সুস্বাদু ভাজা পুরো এবং Béarnaise সস প্রয়োজনীয়
  • পিকলড । শেলোটগুলি আপেল সিডার ভিনেগার, চিনি এবং কোশার লবণের মিশ্রণে পাতলা কাটা এবং দ্রুত আচারযুক্ত করা যেতে পারে। ঘন্টার তাপমাত্রায় এক ঘন্টা বসে থাকুন এবং তারপরে আপনার প্রিয় বার্গার, টাকো এবং স্যান্ডউইচ ব্যবহার করুন। স্যালাড ড্রেসিংয়ে বাম স্বাদযুক্ত ভিনেগার মিশ্রণটি ব্যবহার করুন।
  • ক্যারামেলাইজড । শিওলকে ক্যারামাইলেজ করতে, মাঝারি আঁচে একটি স্কিললেটতে আনসাল্টেড মাখন গলে নিন। রিংগুলিতে কাঁচা কাটা ক্রসওয়াইস, (বা অর্ধচাঁদে কাটা) এবং কোশার লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে মরসুম যোগ করুন। রান্না করুন, মাঝে মাঝে আলোড়ন দিন, যতক্ষণ না শিখরগুলি বাদামি হতে শুরু করে; আঁচ কমায় এবং সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন তবে পোড়াবেন না burn তাজা কাটা পার্সলে দিয়ে শীর্ষে এবং একটি পনির প্লেটে বা টোস্টে খাবার হিসাবে উপভোগ করুন। শালটগুলি সম্পূর্ণ ক্যারামেলাইজ করা যায়: তাদের কাগজপত্রের বাহ্যিক স্কিনগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং মাখন এবং 1 টেবিল চামচ চিনির সাথে মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি স্কলেলে টস বাদামি না হওয়া পর্যন্ত to একটি বেকিং ডিশে স্থানান্তর করুন, বালাসামিক ভিনেগার, লবণ এবং মরিচ একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন। একটি 400 ° F চুলায় রান্না করুন যতক্ষণ না কোমর এবং বাইরে গভীরভাবে ক্যারামাইলেস এবং সোনালি বাদামী হয়।

6. স্ক্যালিয়নস

স্ক্যালিয়ন বা সবুজ পেঁয়াজ , তরতাজা তরুণ পেঁয়াজ তাদের পাতলা আকার এবং হালকা স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সাদা ডাঁটাতে সমস্ত কামড়ের জন্য একই তীক্ষ্ণ, সালফার-ওয়াই স্বাদযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যদিও কম কামড়ের সাথে, যদিও গা green় সবুজ পাতাগুলিতে একটি নতুন এবং ঘাসযুক্ত স্বাদ থাকে। যখন মাত্র ফসল কাটা হয়, স্ক্যালালিয়ানগুলি একটি তীব্র পেঁয়াজের গন্ধ ছেড়ে দেয় যা উল্লেখযোগ্যভাবে উজ্জ্বল এবং মাটির, রসুন এবং আপেলের নোট সহ।

স্ক্যালিয়েন্স দিয়ে কীভাবে রান্না করা যায়

  • স্যুপ জন্য গার্ডেন । স্ক্যালিয়ানস মিসো স্যুপ এবং এশিয়ান নুডল স্যুপগুলিকে একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং জমিন দেয়।
  • বেকড মাল । মরিচ এবং স্টু জাতীয় আরামদায়ক খাবারের পাশাপাশি পরিবেশন করতে চেডার মাফিন, বিস্কুট এবং কর্নব্রেডে স্ক্যালিয়ন যুক্ত করার চেষ্টা করুন।
  • গ্রিলড । পুরো স্কেলিয়নগুলি সুস্বাদু গ্রিলড হয় — পাতাগুলি ঝলমলে হয়ে যায়, সাদা সাদা এবং মিষ্টি হয় এবং টোস্টযুক্ত শিকড়গুলিতে একটি পেঁয়াজ চিপের মতো সুন্দর ক্রাচ হয়।
  • চাইনিজ স্টি-ফ্রাই । অনেকগুলি স্ট্রে-ফ্রাই রেসিপিগুলি সাদা এবং সবুজ শাকগুলি আলাদা করার জন্য ডাকে। কাঁচা সবুজ শাকগুলিকে সাজসজ্জা হিসাবে তাজা রাখার অনুমতি দেওয়ার সময় এই পদ্ধতিটি বাল্বের তীক্ষ্ণ স্বাদকে ঘিরে ফেলে।
  • এশিয়ান খাবার । শেফ গর্ডন রামসে তার এশিয়ান স্বাদযুক্ত খাবারগুলিতে ঘন ঘন স্কেলিয়ন ব্যবহার করেন, যেমন উদনের সাথে শেচুয়ান চিকেন ব্রেস্ট এবং পিকলেড ডাইকনের সাথে হোইসিন চিকেন।

মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আরও ভাল শেফ হন। গর্ডন রামসে, অ্যালিস ওয়াটারস, ম্যাসিমো বোট্টুরা, শেফ টমাস কেলার এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের দ্বারা শেখানো একচেটিয়া ভিডিও পাঠের অ্যাক্সেস পান।


আকর্ষণীয় নিবন্ধ