ব্রিটানি গারম্যানের রান্নাঘর থেকে
যেহেতু আমি ছোট ছিলাম আমি সবসময় রান্না এবং বেকিং পছন্দ করতাম যা আমি আমার নানার কাছ থেকে পেয়েছি। বড় হয়ে আমার নানা ছুটির দিনে সবচেয়ে সুন্দর খাবার প্রস্তুত করবে যখন ফ্রেড অ্যাস্টেয়ারের গালে গালে গান গালবে। চটকদার, ফলযুক্ত পেস্টিগুলি সর্বদা প্রচুর সরবরাহে ছিল এবং কোনও ইচ্ছা শক্তিই আমাকে তার অসাধারণ সৃষ্টির নমুনা থেকে বিরত রাখতে পারেনি। এই ধরনের মিষ্টি আমাকে তার এবং তার উষ্ণ, করুণাময় প্রকৃতির কথা মনে করিয়ে দেয় যার কারণে আমি বারবার এই মেরি বেরি মর্নিং রোলস তৈরি করি। এই রেসিপিটি একটি পরম ভিড়কে আনন্দদায়ক, যে কোনও ঋতুর জন্য উপযুক্ত এবং সাইট্রাস সুস্বাদুতার সুগন্ধি সুগন্ধে বাড়ি ভরিয়ে ইন্দ্রিয়কে জাগ্রত করে...এবং কিছুটা নানা। প্লাস, বোনাস! এই রেসিপিটি খুব বহুমুখী কারণ আপনি সহজেই আপনার পছন্দের জন্য একটি বেরি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আমি আশা করি আপনি আমার মতো এই রেসিপিটি পছন্দ করবেন। শুভ ছুটির দিন!
মেরি বেরি মর্নিং রোলস
ফলন: 4 রোলস
375 ডিগ্রী ফারেনহাইট এ বেক করুন
~ উপকরণ ~
কিভাবে লিখিতভাবে চিন্তা দেখাতে হয়
পিলসবারি গ্র্যান্ডের এক ক্যান! ক্রিসেন্টস রোলস
1/2 কাপ তাজা রাস্পবেরি
1/2 কাপ তাজা স্ট্রবেরি
ধনে এবং ধনেপাতার মধ্যে পার্থক্য কি?
1/2 কাপ তাজা ব্লুবেরি
2 টেবিল চামচ তাজা কমলার রস চেপে
¼ কাপ চিনি প্লাস ধুলো করার জন্য আরও
4 টেবিল চামচ কমলার জেস্ট
একটা ফেটানো ডিম
~ নির্দেশনা ~
ওভেন প্রিহিট করুন375 ডিগ্রী ফারেনহাইট.
ধাপ 1: একটি মাঝারি আকারের পাত্রে, ¼ কাপ চিনি, কমলার রস এবং 3 টেবিল চামচ কমলার জেস্ট সমানভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত কিন্তু এখনও কিছুটা তেঁতুল। সমস্ত বেরি যোগ করুন এবং ফল সমানভাবে প্রলেপ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। একপাশে সেট করুন.
ধাপ 2: গ্র্যান্ডের ক্যান খুলুন! ক্রিসেন্ট রোলস এবং ময়দা unroll. একটি বলের মধ্যে দুটি ক্রিসেন্ট রোল তৈরি করুন তারপর একটি 7″ বর্গক্ষেত্র তৈরি করতে একটি ময়দাযুক্ত পৃষ্ঠে রোল আউট করুন। আপনার 4, 7″ বর্গক্ষেত্র থাকবে।
কিভাবে একটি গল্প প্রকাশ করা যায়
ধাপ 3: ডিমটি বিট করুন তারপর ক্রিসেন্ট রোল স্কোয়ারের প্রান্ত বরাবর ব্রাশ করুন। চারটি স্কোয়ারের মধ্যে সমানভাবে ফল বন্টন করুন এবং খুব বেশি রস যোগ না করার বিষয়ে নিশ্চিত হন…আমরা একটি ভেজা নীচে চাই না;)। রোল ময়দার দুটি উপরের কোণে একত্রিত করুন এবং প্রান্ত বরাবর চিমটি করুন। নীচের দুই কোণে পুনরাবৃত্তি করুন তারপর অবশিষ্ট প্রান্তগুলি চিমটি করুন। একটি বর্গক্ষেত্র তৈরি করতে আপনার চারটি চিমটিযুক্ত প্রান্ত থাকা উচিত। একবার আপনি চিমটি পরিপূর্ণতায় পৌঁছে গেলে, প্রতিটি রোলের শীর্ষে ডিম দিয়ে ব্রাশ করুন তারপর উদারভাবে চিনি এবং বাকি কমলা জেস্ট দিয়ে ছিটিয়ে দিন। উদারভাবে আমি বলতে চাচ্ছি লাজুক হবেন না।
টিপস এবং আপনার পরবর্তী ইভেন্ট পরিকল্পনা সাহায্য চান? এ সাইন আপ করতে ভুলবেন না www.bashblok.com আপনার সমস্ত ইভেন্ট বিনামূল্যে পরিচালনা করার সহজতম এবং সবচেয়ে সহযোগিতামূলক উপায়ের অভিজ্ঞতা নিতে!
