প্রধান হোম ও লাইফস্টাইল আপনার বাড়ির বাগানে কলা মরিচ কীভাবে বাড়বেন

আপনার বাড়ির বাগানে কলা মরিচ কীভাবে বাড়বেন

উজ্জ্বল হলুদ কলা মরিচগুলি আপনার বাড়ির বাগান your এবং আপনার স্যান্ডউইচগুলি আলোকিত করবে।

বিভাগে ঝাঁপ দাও


রন ফিনলে বাগানের শিক্ষা দেয় রন ফিনলে বাগানের শিক্ষা দেয়

কমিউনিটি অ্যাক্টিভিস্ট এবং স্ব-শিক্ষিত উদ্যানবিদ রন ফিনলে আপনাকে যে কোনও জায়গাতে বাগান করতে, আপনার গাছপালাকে লালন করতে এবং নিজের খাবার বাড়িয়ে তুলতে আপনাকে দেখায়।



আরও জানুন

কলা মরিচ রোপণ কিভাবে

বেশিরভাগ গোলমরিচের জাতের মতো, কলা মরিচগুলি সঠিক অবস্থায় জন্মানো সহজ। তাদের তাপ এবং দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুম প্রয়োজন, যার অর্থ হ'ল ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় কলা মরিচ গাছগুলি অবশ্যই শুরু করতে হবে এবং শেষ ফ্রস্টের পরে প্রতিস্থাপন করতে হবে। আপনি যদি উষ্ণ, হিম-মুক্ত জলবায়ুতে বাস করেন তবে আপনি যে কোনও সময় কলা মরিচ রোপণ করতে পারেন। তাপমাত্রা 60 থেকে 75 ডিগ্রি ফারেনহীন হয়ে গেলে কলার মরিচগুলি সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পায়।

  1. আপনার বীজ বাড়ির ভিতরে শুরু করুন । কলা মরিচের বীজ ঘরে বীজ শুরু করে বীজ রোপণ করুন। আপনার কলা মরিচ বাইরে বাইরে রোপন করার পরিকল্পনা করার আগে আপনি সাধারণত 40 থেকে 60 দিন আগে এটি করতে চাইবেন।
  2. আপনার চারা প্রচুর পরিমাণে রোদ পান তা নিশ্চিত করুন । মরিচগুলির জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে আট ঘন্টা সূর্যের আলো প্রয়োজন। চারাগুলিকে একটি উষ্ণ, রোদযুক্ত স্থানে রাখুন, যেখানে মাটির তাপমাত্রা সর্বদা 60 ° F বা উচ্চতর স্থানে থাকতে পারে।
  3. বাইরে চারা রোপণ । শেষ তুষারপাতের পরে, আপনি আপনার কলা মরিচ গাছগুলি বাইরে যেতে পারেন। প্রতিস্থাপনের জন্য, এমন একটি অঞ্চল সন্ধান করুন যা পুরো সূর্য পায়। একই গভীরতা এবং আপনার চারাগাছের মূল বলগুলির দ্বিগুণ প্রস্থের গর্তগুলি খনন করুন। কমপক্ষে আট ইঞ্চি দূরে গোল মরিচের চারা রোপণ করুন।

কলা মরিচ জন্য যত্ন কিভাবে

আপনার কলা গোলমরিচ গাছগুলি স্বাস্থ্যকর রাখতে, নিম্নলিখিত হুমকির জন্য তাদের নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করুন:

  1. পোকামাকড় সরান । কলা মরিচগুলি এফিডস, কাটকৃমি, ফ্লা বিটলস, থ্রিপস এবং হোয়াইটফ্লাইসের মতো পোকার ঝুঁকিতে রয়েছে। কোনও কীটপতঙ্গ হাত থেকে উদ্ভিদ থেকে তুলে বা উদ্যান সাবান দিয়ে পাতা ধুয়ে মুছে ফেলুন।
  2. রোগের বিরুদ্ধে সাবধানতা অবলম্বন করুন । স্যাঁতসেঁতে পাতাগুলি ছত্রাকের প্রতি সংবেদনশীল। গাছের গোড়ায় (ওভারহেডের পরিবর্তে) বা ড্রিপ সেচ ব্যবস্থায় হাতে জল দিয়ে রোগ প্রতিরোধ করুন।
  3. মাটি আর্দ্র থাকে তা নিশ্চিত করুন । কলা মরিচগুলি পুষ্প সমাপ্তির পঁচে ঝুঁকিপূর্ণ। পুরো মরসুমে ধারাবাহিকভাবে আর্দ্রতা বজায় রেখে পুষ্প সমাপ্তির পচন রোধ করুন। মালঞ্চ আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং আপনার মরিচের প্লটটি ধরে রাখতে আগাছা প্রতিরোধে সহায়তা করবে।
রন ফিনলে বাগানের কাজ শেখায় গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি ডঃ জেন গুডাল সংরক্ষণ শেখাচ্ছেন ওল্ফগ্যাং পাক রান্না শেখায়

কীভাবে কলা মরিচ সংগ্রহ করবেন

কাঁচা মরিচগুলি তাদের পূর্ণ আকারে পৌঁছার পরে যে কোনও সময় (প্রায় চার থেকে আট ইঞ্চি, বিভিন্নের উপর নির্ভর করে) এবং সবুজ থেকে হলুদ হয়ে যায় transp সাধারণত রোপণের 60- 75 দিন পরে। ফসল কাটার সময়, কাঁচা বা একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে কাঁচামরিচ কাটতে ফলের উপরে থেকে অর্ধ ইঞ্চি ডালপালা কাটা না হয়, উদ্ভিদটি ক্ষয়ে যাওয়ার দিকে সাবধানতা অবলম্বন করে।



কলা মরিচ লাল না হওয়া পর্যন্ত পাকাতে থাকবে, তবে তারা হলুদ হয়ে এলে তাদের সবচেয়ে শক্ত স্বাদ থাকে। অনুরূপ (তবে অনেক স্পাইসিয়ার) সাথে বিভ্রান্ত হওয়ার দরকার নেই হাঙ্গেরীয় মোম মরিচ, মিষ্টি কলা মরিচগুলি ট্যানজি এবং হালকা। আপনার যদি প্রচুর পরিমাণে কলা মরিচ কাটা থাকে তবে অবধি বেঁচে থাকা মরিচ বাছাই করে দেখুন। টকানো কলার মরিচগুলি ক্লাসিক ইতালিয়ান স্যান্ডউইচ শীর্ষে রয়েছে এবং কয়েক মাস ফ্রিজে থাকে।

আরও জানুন

রন ফিনলে, স্ব-বর্ণিত 'গ্যাংস্টার গার্ডেনার' দিয়ে নিজের খাবার বাড়ান। মাস্টারক্লাসের বার্ষিক সদস্যতা পান এবং কীভাবে তাজা শাক-সবজি এবং শাকসব্জী চাষ করবেন, আপনার বাড়ির গাছগুলিকে বাঁচিয়ে রাখতে এবং আপনার সম্প্রদায় - এবং বিশ্বকে - আরও ভাল জায়গা তৈরি করতে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন learn

মাস্টারক্লাস

আপনার জন্য প্রস্তাবিত

অনলাইন ক্লাস বিশ্বের বৃহত্তম মনের দ্বারা শেখানো। এই বিভাগগুলিতে আপনার জ্ঞান প্রসারিত করুন।



রন ফিনলে

গার্ডেনিং শেখায়

আরও জানুন গর্ডন রামসে

রান্না শেখায় আমি I

ড। জেন গুডাল আরও জানুন

সংরক্ষণ শেখায়

আরও জানুন ওল্ফগ্যাং পাক

রান্না শেখায়

আরও জানুন

আকর্ষণীয় নিবন্ধ