প্রধান খাদ্য কীভাবে একটি কেপিরিনহ করবেন: ক্লাসিক ক্যাপিরিনহ রেসিপি

কীভাবে একটি কেপিরিনহ করবেন: ক্লাসিক ক্যাপিরিনহ রেসিপি

ব্রাজিলের জাতীয় ককটেল, কাইপিরিনহ, চুন, চিনি এবং কাচা calledা নামে একটি আখের শক্ত অ্যালকোহল দিয়ে তৈরি করা হয় তবে এটিকে ব্রাজিলিয়ান রম বলে না। কাচা হ'ল তাজা আখের রস (গুড় থেকে তৈরি রম এর চেয়ে আলাদা) থেকে তৈরি একটি গাঁজানো এবং পাতিত স্পিরিট। মিষ্টি এবং ফলের স্বাদের সঠিক ভারসাম্য অর্জনের জন্য ক্যাপিরিনহা ককটেলটি শিলা গ্লাসে কিছুটা ঘোলাটে নেয়।

যদিও ক্যাপিরিনহা ব্রাজিলের সত্যিকারের জাতীয় ককটেল তৈরির জন্য মিশ্রিত হতে পারে এমন কোনও ফল (প্যাশনফ্রুট বা কিউইয়ের মতো) ব্যবহার করতে পারে তবে পানীয়টির রেসিপিটি অবশ্যই চুন ব্যবহার করবে।



বিভাগে ঝাঁপ দাও

  • ক্যাপিরিনহ রেসিপি
  • লিনেট ম্যারেও এবং রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনার মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন

ক্যাপিরিনহ রেসিপি

0 রেটিং| এখনই রেট দিন
তোলে
1 ককটেল
প্র সময়
5 মিনিট
মোট সময়
5 মিনিট

উপকরণ

  • 2 আউন্স কাছা
  • 1 টাটকা চুন
  • ২ চামচ চিনি (আপনার স্বাদের উপর নির্ভর করে)
  • চুনের চাকা দিয়ে সাজিয়ে নিন
  1. চুনটি ছোট ছোট ওয়েজেজে কেটে নিন।
  2. একটি শিলা গ্লাসে চুনযুক্ত পাগল এবং চিনি রাখুন এবং একসাথে উপাদানগুলিকে গন্ধ দিন।
  3. কিছু বরফ কিউব বা চূর্ণ বরফ যোগ করুন।
  4. শীর্ষে চচা যোগ করুন।
  5. আপনার চুন দিয়ে চিট দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

পুরস্কারপ্রাপ্ত বার্টেন্ডারদের কাছ থেকে মিশ্রণবিদ্যা সম্পর্কে আরও জানুন। আপনার তালুটি পরিমার্জন করুন, প্রফুল্লতার জগতে অন্বেষণ করুন এবং মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আপনার পরবর্তী সমাবেশের জন্য নিখুঁত ককটেল ঝাঁকুন।

আকর্ষণীয় নিবন্ধ