প্রধান খাদ্য কীভাবে একটি শেরি ককটেল তৈরি করবেন: শেরি স্প্রিটজ রেসিপি

কীভাবে একটি শেরি ককটেল তৈরি করবেন: শেরি স্প্রিটজ রেসিপি

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

Ditionতিহ্যগতভাবে, ইতালীয় আমোরো বা অপেরিটিভো অ্যাপারল স্প্রিটজ, বা একটি ক্যাম্পারি এবং সোডা জাতীয় উদ্বিগ্ন গ্রীষ্মের ককটেলগুলিতে প্রসিকিওর মতো ঝলকানো ওয়াইনগুলির সাথে মিলিত হয়। বিশ্বমানের মিক্সোলজিস্ট রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনার একটি স্প্রিটজ এবং শেরি ককটেল উভয়েরই সাহসী হাইব্রিডে, ফিনো শেরি পানীয়টিকে গতিশীল মাত্রা দিয়ে সমানভাবে তাত্পর্যপূর্ণ এবং সতেজকীকরণের সাথে প্রদান করেন।



বিভাগে ঝাঁপ দাও


লিনেট ম্যালেরো এবং রায়ান চটিয়াওয়ার্দনা শেখান মিক্সোলজি লিনেট ম্যারেও এবং রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনা শেখান মিশ্রণ

বিশ্বমানের বার্টেন্ডার লিনেট এবং রায়ান (ওরফে মিঃ লায়ান) আপনাকে যে কোনও মেজাজ বা অনুষ্ঠানের জন্য ঘরে কীভাবে ককটেল তৈরি করতে হয় তা শেখায়।



আরও জানুন

শেরি কী?

শেরি স্পেনের দক্ষিণ-পশ্চিমে উত্পাদিত একটি দুর্গযুক্ত ওয়াইন যা পালোমিনো, মাসক্যাট বা পেড্রো জিমনেজ আঙ্গুর থেকে তৈরি। ভার্মাথের মতো, এটি ব্র্যান্ডি দিয়ে সুরক্ষিত এবং সাধারণত ভলিউম বা এবিভি দিয়ে প্রায় 15 থেকে 18 শতাংশ অ্যালকোহলে ঘড়ি দেয়। ফিনো শেরি বর্ণালীটির হাড়ের শুকনো অংশে পড়ে, লবণাক্ত, বাদাম এবং সবুজ জলপাইগুলির স্মরণ করিয়ে দেয় উদ্ভিজ্জ মানের।

স্প্রিটজ কী?

স্প্রিটজ হ'ল প্রাক-ডিনার অ্যাপ্রিটিফ যা খুব গুরুতর বা ভারী না হয়ে সূক্ষ্ম স্বাদের স্তরগুলি ফেলে — প্রায়শই রিউবার্ব, আঙুর, লেবুর খোসা বা বিটারউইটের সাথে কমলা টুকরোযুক্ত মিশ্রণযুক্ত, বোটানিকাল লিকার সোডার একটি স্প্ল্যাশ দ্বারা নরম হয়ে যায়।

এক গ্যালন সমান কত কাপ

কীভাবে একটি শেরি ককটেল তৈরি করবেন

এই শেরি ককটেল রেসিপিটি theতিহ্যবাহী স্প্যানিশ জিন এবং টনিক থেকে অনুপ্রেরণা গ্রহণ করে (যার মধ্যে জিন, টনিক এবং বরফের সাথে অ্যারোমেটিকগুলি সরাসরি একটি ওয়াইন গ্লাসে .োকানো হয়)। অন্যান্য শুকনো শেরি, যেমন ওলোরোসো শেরি, অ্যামোনটিল্যাডো শেরি, বা মঞ্জানিলা শেরি ফিনোর বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে মনে রাখবেন যে তারা আরও ভারী, নটিটিয়ার স্প্রিটজ তৈরি করবে।



লিনেটে ম্যারেও এবং রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনা শেখান মিক্সোলজি গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি ওল্ফগ্যাং পাক রান্না শেখায় অ্যালিস ওয়াটার্স হোম রান্নার শিল্প শেখায়

শেরি স্প্রিটজ রেসিপি

0 রেটিং| এখনই রেট দিন
তোলে
1 ককটেল
প্র সময়
5 মিনিট
মোট সময়
5 মিনিট

উপকরণ

  • 1 কমলা বেল মরিচ, দৈর্ঘ্যের দিকের স্ট্রিপগুলিতে কাটা এবং বীজ সরানো
  • 2 স্প্রিংস টাটকা তুলসী
  • 60 এমএল (2.4 ওজ।) ফিনো শেরি
  • 60 এমএল (2.4 ওজ।) ক্লাব সোডা
  • 60 মিলিটার (2.4 ওজ।) টনিক জল
  1. ওয়াইন গ্লাসে আপনার শেরি স্প্রিটজ তৈরি শুরু করুন: প্রায় 3 মাঝারি আকারের বরফ কিউব দিয়ে শুরু করুন, তারপরে বেল মরিচের 3 টুকরো টুকরো করুন। তুলসীর একটি স্প্রিং ধরে ফেলুন, তারপরে বাকি গ্লাসটি আইস কিউব দিয়ে পূর্ণ করুন।
  2. ফিনো শেরি যুক্ত করুন এবং সংহত করতে বেশ কয়েকবার আলোড়ন করুন। ক্লাব সোডা এবং টনিক জল যোগ করুন এবং আরও একবার নাড়ুন। অন্য আইস কিউব দিয়ে টপ অফ।
  3. তাজা তুলসীর ছিটিয়ে সাজিয়ে নিন।

পুরষ্কারপ্রাপ্ত বার্টেন্ডারদের কাছ থেকে মিক্সোলজি সম্পর্কে আরও জানুন। আপনার তালুটিকে পরিমার্জন করুন, প্রফুল্লতার জগতে অন্বেষণ করুন এবং মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আপনার পরবর্তী সমাবেশের জন্য নিখুঁত ককটেল ঝাঁকুন।


ক্যালোরিয়া ক্যালকুলেটর

আকর্ষণীয় নিবন্ধ