প্রধান খাদ্য হলুদ পাখি কীভাবে তৈরি করবেন: হলুদ পাখি ককটেল রেসিপি

হলুদ পাখি কীভাবে তৈরি করবেন: হলুদ পাখি ককটেল রেসিপি

ইয়েলো বার্ড হ'ল একটি রম ককটেল যা গ্যালিয়ানো থেকে রঙ পেয়েছে, ইতালির ভ্যানিলা লিকার। আপনি যদি নিজের টিকি রেকর্ডারটি প্রসারিত করতে চান তবে এই পুরাতন স্কুল পানীয়টি ব্যবহার করে দেখুন।

বিভাগে ঝাঁপ দাও


লিনেটে ম্যারেও এবং রায়ান চেটিয়াওয়ার্দনা শেখান মিক্সোলজি

বিশ্বমানের বার্টেন্ডার লিনেট এবং রায়ান (ওরফে মিঃ লায়ান) আপনাকে যে কোনও মেজাজ বা অনুষ্ঠানের জন্য বাড়িতে কীভাবে ককটেল তৈরি করতে হয় তা শেখায়।



আরও জানুন

হলুদ পাখি ককটেল কী?

একটি হলুদ পাখি একটি উজ্জ্বল হলুদ বর্ণের একটি রম-ভিত্তিক পানীয়। আন্তর্জাতিক বারটেন্ডার্স অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, এর মাত্র চারটি উপাদান রয়েছে: সাদা রম, হলুদ গ্যালিয়ানো, ট্রিপল সেকেন্ড এবং তাজা চুনের রস। অনেকগুলি হলুদ পাখির রেসিপি, ক্যারিবিয়ান-পাঞ্চ অঞ্চলে কমলার রস, আনারসের রস এবং মার্সাচিনো চেরি বা আনারস ওয়েজের মতো ক্রীড়নশীল গার্নিশ যোগ করে পানীয়টি গ্রহণ করে।

হলুদ পাখির উপাদান

ইয়েলো বার্ডে মাত্র চারটি সহজ উপাদান রয়েছে:

  1. গ্যালিয়ানো এল'আটেন্তিকো : গ্যালিয়ানো লিক্যুর হলুদ পাখিকে তার স্বাতন্ত্র্যময় রঙ দেয়। ভ্যানিলিন, স্টার অ্যানিস এবং অ্যানিসিড দিয়ে তৈরি গ্যালিয়ানো 30% এবিভি এবং ককটেলটিতে একটি উষ্ণ ভ্যানিলা নোট যুক্ত করেছে।
  2. সাদা রম : এই ককটেলটির জন্য হালকা রাম হওয়া আবশ্যক। গা rum় রাম হলুদ পাখি বাদামী করে তুলবে।
  3. ট্রিপল সেকেন্ড : ট্রিপল সেকেন্ডটি ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করে 15-40% ABV সহ কমলা-স্বাদের (এবং কমলা রঙের!) লিকারযুক্ত ur এটি এর উপাদানও মার্গারিটা এবং মহাজাগরীয়
  4. লেবুর শরবত : কিছুটা অ্যাসিডিটির সাথে সবকিছুই ভাল। টাটকা চুনের রস এই পানীয়টি সুষম রাখে।
লিনেটে ম্যারেও এবং রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনা শেখান মিক্সোলজি গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি ওল্ফগাং রান্না রান্না শেখায় অ্যালিস ওয়াটার্স হোম রান্নার শিল্প শেখায়

হলুদ পাখি রেসিপি

0 রেটিং| এখনই রেট দিন
তোলে
1 ককটেল
প্র সময়
5 মিনিট
মোট সময়
5 মিনিট

উপকরণ

  • 1 আউন্স সাদা রম
  • ½ আউন্স গ্যালিয়ানো
  • Ounce আউন্স ট্রিপল সেকেন্ড
  • Ounce আউন্স তাজা পিষে চুনের রস
  1. বরফে ভরা ককটেল শেকারে, সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।
  2. গ্লাসের বাইরের অংশটি হিমশীতল না হওয়া পর্যন্ত কাঁপুন, তারপরে একটি কোপে গ্লাস বা মার্টিনি গ্লাসে ছড়িয়ে দিন এবং সরাসরি পরিবেশন করুন।

পুরস্কারপ্রাপ্ত বার্টেন্ডারদের কাছ থেকে মিশ্রণবিদ্যা সম্পর্কে আরও জানুন। আপনার তালুটি পরিমার্জন করুন, প্রফুল্লতার জগতে অন্বেষণ করুন এবং মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আপনার পরবর্তী সমাবেশের জন্য নিখুঁত ককটেল ঝাঁকুন।




আকর্ষণীয় নিবন্ধ