এই জাপানি ওরচেস্টারশায়ার সস হ'ল ক্রিস্পের জন্য নিখুঁত খাবার টোনকাটসু (গভীর-ভাজা শুয়োরের মাংস কাটলেট)। টনকাতসু জাপানি মুদি দোকানে সহজেই উপলভ্য এবং এটি করা সহজ ক্যাটসু বাড়িতে সস
আমাদের সর্বাধিক জনপ্রিয়
সেরা থেকে শিখুন
100 টিরও বেশি ক্লাসের সাহায্যে আপনি নতুন দক্ষতা অর্জন করতে এবং আপনার সম্ভাব্যতা আনলক করতে পারেন। গর্ডন রামসেরান্না I অ্যানি লাইবোভিত্জফটোগ্রাফি হারুন সরকিনচিত্রনাট্য আন্না উইনটোরসৃজনশীলতা এবং নেতৃত্ব deadmau5বৈদ্যুতিন সংগীত প্রযোজনা ববি ব্রাউনমেকআপ হ্যান্স জিমারফিল্ম স্কোরিং oring নীল গাইমনগল্প বলার আর্ট ড্যানিয়েল নেগ্রিয়ানুপোকার অ্যারন ফ্রাঙ্কলিনটেক্সাস স্টাইল বিবিকিউ মিস্টি কোপল্যান্ডটেকনিক্যাল ব্যালে টমাস কেলাররান্নার কৌশলগুলি আমি: শাকসবজি, পাস্তা এবং ডিমএবার শুরু করা যাকবিভাগে ঝাঁপ দাও
- টনকাতসু সস কী?
- ঘরে তৈরি টনকাটসু সস রেসিপি
- নিক নাইকামার মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন
টনকাতসু সস কী?
টনকাতসু সস হ'ল সাধারণত: এর সাথে পরিবেশন করা ওরচেস্টারশায়ার সসের মতো মশাল টোনকাটসু জাপানে. এটি অন্যান্য ভাজা খাবার যেমন ভাজা চিকেন, মুরগির সাথে পরিবেশন করা হয় ক্যাটসু , করোককে (ক্রোকেটস), এবং ওকোনমিইকি (চটজলদি প্যানকেক) বাণিজ্যিক জাপানি ধাঁচের টোনকাটসু সসে কিছু একই উপাদান রয়েছে যা কেচাপ, বারবিকিউ সস এবং অন্যান্য উম্মি সমৃদ্ধ ডুবানো সসগুলিতে পাওয়া যায়; এর মধ্যে রয়েছে চিনি, উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ, ভিনেগার, আপেল, লবণ, টমেটো, কর্নস্টার্চ, ছাঁটাই, গাজর, পেঁয়াজ এবং মশলা।
ঘরে তৈরি টনকাটসু সস রেসিপি
ইমেল রেসিপি0 রেটিং| এখনই রেট দিন
তোলে
½ কাপপ্র সময়
10 মিনিটমোট সময়
10 মিনিটউপকরণ
- ¼ কাপ কেচাপ
- কাপ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 চা-চামচ মিরিন
- ১ চা চামচ ব্রাউন সুগার
- 1 চা চামচ সয়া সস
- একটি ছোট পাত্রে, সমস্ত উপাদান একত্রিত করতে ঝাঁকুনি। প্রয়োজন মতো স্বাদ এবং সামঞ্জস্য করুন।
- ফ্রিজ মধ্যে বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
এর সাথে আরও ভাল শেফ হন মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতা । নিকি নাকায়মা, গ্যাব্রিয়েলা চামারা, শেফ টমাস কেলার, ইয়োটাম অটোলেঙ্গি, ডোমিনিক অ্যানসেল, গর্ডন রামসে, অ্যালিস ওয়াটারস এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের দ্বারা শেখানো একচেটিয়া ভিডিও পাঠের অ্যাক্সেস পান।