প্রধান খাদ্য Ditionতিহ্যবাহী স্ট্রবেরি ফলের বাটার রেসিপি

Ditionতিহ্যবাহী স্ট্রবেরি ফলের বাটার রেসিপি

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

একটি সহজ ফলের মাখনের রেসিপি দিয়ে কীভাবে তাজা স্ট্রবেরি সংরক্ষণ করবেন তা শিখুন।



আমাদের সর্বাধিক জনপ্রিয়

সেরা থেকে শিখুন

100 টিরও বেশি ক্লাসের সাহায্যে আপনি নতুন দক্ষতা অর্জন করতে এবং আপনার সম্ভাব্যতা আনলক করতে পারেন। গর্ডন রামসেরান্না I অ্যানি লাইবোভিত্জফটোগ্রাফি হারুন সরকিনচিত্রনাট্য আন্না উইনটোরসৃজনশীলতা এবং নেতৃত্ব deadmau5বৈদ্যুতিন সংগীত প্রযোজনা ববি ব্রাউনমেকআপ হ্যান্স জিমারফিল্ম স্কোরিং oring নীল গাইমনগল্প বলার আর্ট ড্যানিয়েল নেগ্রিয়ানুপোকার অ্যারন ফ্রাঙ্কলিনটেক্সাস স্টাইল বিবিকিউ মিস্টি কোপল্যান্ডটেকনিক্যাল ব্যালে টমাস কেলাররান্নার কৌশলগুলি আমি: শাকসবজি, পাস্তা এবং ডিমএবার শুরু করা যাক

বিভাগে ঝাঁপ দাও


গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি গর্ডন রামসে রান্না রান্না করি I

গর্ডনের প্রথম মাস্টারক্লাসে প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, উপাদান এবং রেসিপিগুলিতে আপনার রান্নাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান।



আরও জানুন

স্ট্রবেরি ফলের বাটার কী?

স্ট্রবেরি ফলের মাখনটি জ্যামের মতো এবং অ্যাপল বাটার হিসাবে একই পদ্ধতিতে তৈরি হয় কুমড়ো মাখন - পুরো স্ট্রবেরিগুলি রান্না করে কম এবং ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে তারা পুরু, স্প্রেডেবল ধারাবাহিকতা এবং গা dark়, চকচকে বর্ণের না পৌঁছায়। স্ট্রবেরি মাখনে স্ট্রবেরি জামের তুলনায় চিনির পরিমাণ কম থাকে এবং এটি কোনও দুগ্ধ ছাড়াই তৈরি করা হয়, এর সমৃদ্ধ, বাটরি টেক্সচারের নামকরণ করে।

আর এক ধরণের স্ট্রবেরি মাখন হ'ল স্ট্রবেরি যৌগিক মাখন, এটি হুইপড স্ট্রবেরি মাখন নামেও পরিচিত। স্ট্রবেরি যৌগিক মাখন হ'ল একটি মাখন ছড়িয়ে দেওয়া যা একসাথে আনসাল্টেড মাখন এবং কাটা তাজা স্ট্রবেরি দিয়ে।

উভয়ই সুস্বাদু স্প্রেড তবে স্ট্রবেরি ফলের মাখন হতে পারে ক্যানিং দ্বারা সংরক্ষণ করা



স্ট্রবেরি ফলের বাটার ব্যবহারের 3 টি উপায়

স্ট্রবেরি মাখন গরম রোলস, কলা রুটি বা ইংলিশ মাফিনগুলিতে সুস্বাদু ছড়িয়ে থাকে এবং আপনি এটি তৈরি করতেও এটি ব্যবহার করতে পারেন:

  1. স্ট্রবেরি ফরাসি টোস্ট : ফরাসী টোস্টের জন্য ডিম এবং দুধের মিশ্রণে ঝাঁকানো স্ট্রবেরি ফলের মাখন, তারপরে স্ট্রবেরি মাখনের ডললপের সাথে শীর্ষে রান্না করা ফ্রেঞ্চ টোস্ট।
  2. স্তর কেক : হলুদ শীট কেক এবং হুইপড ক্রিমের টুকরোগুলির মধ্যে স্ট্রবেরি ফলের মাখন রেখে কাঠের স্ট্রবেরি শর্টকেটের স্বাদ পান।
  3. রাতারাতি ওট বা পারফাইট : দ্রুত এবং ক্ষয়প্রাপ্ত প্রাতঃরাশের জন্য, রাতারাতি ওট বা দইয়ের জারের নীচে এক চামচ স্ট্রবেরি মাখন রাখুন।
গর্ডন রামসে রান্না রান্না শেখায় আমি ওল্ফগ্যাং পাক রান্না রান্না শেখায় অ্যালিস ওয়াটারস শিখায় বাড়ির শিল্প রান্না থমাস কেলার রান্নার কৌশল শেখায়

Ditionতিহ্যবাহী স্ট্রবেরি ফলের বাটার রেসিপি

ইমেল রেসিপি
0 রেটিং| এখনই রেট দিন
তোলে
2 কাপ
প্র সময়
15 মিনিট
মোট সময়
1 ঘন্টা 30 মিনিট
রান্নার সময়
1 ঘন্টা 15 মিনিট

উপকরণ

  • 5 পাউন্ড স্ট্রবেরি, ধুয়ে hulled
  • Sugar কাপ চিনি (বা বাদামি চিনি, ম্যাপেল সিরাপ বা মধুর বিকল্প)
  • 1 টেবিল চামচ লেবুর রস, চুনের রস বা অ্যাপল সিডার ভিনেগার
  • চিমটি নুন
  1. একটি বৃহত, ভারী বোতলযুক্ত সসপ্যান বা অন্য প্রশস্ত, অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প প্যানের মধ্যে স্ট্রবেরি, চিনি এবং লেবুর রস একত্রিত করার জন্য পর্যাপ্ত জলের সাথে কেবল coverেকে রাখুন।
  2. একটি ফোঁড়া আনুন এবং অবিলম্বে কম তাপ কমাতে। মিশ্রণটি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস না হওয়া এবং খুব ঘন এবং চকচকে, প্রায় 1 ঘন্টা অবধি স্ট্রবেরিগুলি সম্পূর্ণরূপে ভেঙে না যায়, মাঝে মাঝে জ্বলন্ত রোধ রোধ করতে আলোড়ন সৃষ্টি করে Sim
  3. অস্পষ্টতা পরীক্ষা করার জন্য, এক চামচ স্ট্রবেরি মাখন মুছুন এবং 2 মিনিটের জন্য বাষ্প থেকে দূরে ঘরের তাপমাত্রায় বিশ্রাম দিন। মাখন যদি চামচায় mেকে থাকে তবে এটি প্রস্তুত। বিকল্পভাবে, একটি ঠাণ্ডা প্লেট উপর একটি সামান্য স্ট্রবেরি মাখন চামচ। যদি তরল স্ট্রবেরি মাখন থেকে চালিত হয় তবে এর জন্য আরও সময় প্রয়োজন।
  4. যখন স্ট্রবেরি মাখন কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতায় পৌঁছে যায়, একটি চিমটে নুন দিয়ে মরসুম। বয়াম মধ্যে চামচ এবং ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন। স্ট্রবেরি মাখন প্রায় 3 সপ্তাহ রেফ্রিজারেটেড রাখবে।

এর সাথে আরও ভাল শেফ হন মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতা । গ্যাব্রিয়েলা কামারা, শেফ থমাস কেলার, ম্যাসিমো বোতুরা, ডোমিনিক অ্যানসেল, গর্ডন রামসে, অ্যালিস ওয়াটারস এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের দ্বারা শেখানো একচেটিয়া ভিডিও পাঠের অ্যাক্সেস পান।


ক্যালোরিয়া ক্যালকুলেটর

আকর্ষণীয় নিবন্ধ