প্রধান খাদ্য রেস্তোঁরাগুলির ধরণ: 10 সাধারণ রেস্তোঁরা সমূহ বিভাগ

রেস্তোঁরাগুলির ধরণ: 10 সাধারণ রেস্তোঁরা সমূহ বিভাগ

আগামীকাল জন্য আপনার রাশিফল

বিভিন্ন ধরণের রেস্তোঁরা বা বিস্তৃত রেস্তোরাঁ বিভাগ রয়েছে যা বিভিন্ন পরিষেবার স্তর, দাম এবং খাওয়ার অভিজ্ঞতা নির্দেশ করে। এই গাইড আপনাকে বিভিন্ন ধরণের রেস্তোঁরা বুঝতে সহায়তা করবে।



সুর ​​এবং সুরের মধ্যে পার্থক্য কি?

বিভাগে ঝাঁপ দাও


গর্ডন রামসে রান্না শেখায় আমি গর্ডন রামসে রান্না রান্না করি I

গর্ডনের প্রথম মাস্টারক্লাসে প্রয়োজনীয় পদ্ধতি, উপাদান এবং রেসিপিগুলিতে আপনার রান্নাটি পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান।



আরও জানুন

রেস্তোঁরাগুলির 10 সর্বাধিক সাধারণ প্রকার

বিস্তৃত রেস্তোঁরা শিল্পের মধ্যে, অনেক ধরণের রেস্তোরাঁয় কোনও ডিনারের নির্দিষ্ট চাহিদা এবং চাহিদা পূরণের জন্য বিভিন্ন অভিজ্ঞতা, মূল্য পয়েন্ট এবং পরিষেবা স্তর সরবরাহ করে। আজ 10 টি সাধারণ ধরণের রেস্তোরাঁ রয়েছে।

  1. নৈমিত্তিক ডাইনিং রেস্তোঁরা সমূহ : নৈমিত্তিক ডাইনিং রেস্তোরাঁগুলি পূর্ণ টেবিল পরিষেবা সহ মাঝারি দামে খাবার car লা কার্ট সরবরাহ করে। নৈমিত্তিক ডাইনিং রেস্তোঁরাগুলি - তারা চেইন হোক বা স্বতন্ত্র মালিকানাধীন Mexican মেক্সিকান, আমেরিকান, ইতালিয়ান এবং চীনা সহ বিভিন্ন ধরণের রান্না কাভার করে।
  2. ফাইন ডাইনিং রেস্তোঁরা সমূহ : চমৎকার ডাইনিং রেস্তোঁরাগুলি নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁর চেয়ে আরও বেশি আনুষ্ঠানিক ডাইনিং রুম সেটিংয়ে মনোযোগী, পূর্ণ টেবিল পরিষেবা দেয়। সূক্ষ্ম ডাইনিং রেস্তোরাঁয় খাবারটি প্রায়শই উচ্চ মানের, বিবেচনাযুক্ত ডাইনিং রেস্তোঁরাগুলির তুলনায় বেশি ব্যয়বহুল হিসাবে বিবেচিত হয় এবং প্রায়শই ওয়াইন বা ককটেল, অ্যাপিটিজার, সালাদ, এন্ট্রি, সাইড ডিশ এবং মিষ্টান্ন সহ বেশ কয়েকটি কোর্স সহ খাবারের সাথে জড়িত। একটি দুর্দান্ত ডাইনিং রেস্তোরাঁর জন্য আপনাকে রেস্তোঁরাটির পোষাকের কোড অনুসারে পোশাক পরা প্রয়োজন।
  3. পরিবার স্টাইল রেস্তোঁরা সমূহ : পারিবারিক স্টাইলের রেস্তোঁরাগুলিতে মাঝারি দামের খাবারের বড় অংশগুলি বড় দলগুলি দ্বারা ভাগ করে নেওয়া বোঝায়। এই ধরণের রেস্তোরাঁগুলি সাধারণত ছাঁটাইযুক্ত পরিবেশে টেবিল পরিষেবা সরবরাহ করে। পারিবারিক স্টাইলের খাবারের জন্য উপযুক্ত কিছু রান্নাঘরে ইতালীয়-আমেরিকান খাবার, চীনা-আমেরিকান খাবার এবং traditionalতিহ্যবাহী আমেরিকান খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে কারণ এই রান্নাগুলিতে প্রায়শই পাস্তা, নুডলস, আলোড়ন-ভাজা এবং ভাজা আঙুলের খাবারের মতো খাবারের বড়, ভাগ করে নেওয়া অংশ অন্তর্ভুক্ত থাকে।
  4. ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট : দ্রুত নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁগুলি সাধারণত টেবিল পরিষেবার পরিবর্তে কাউন্টার পরিষেবা সরবরাহ করে। এই ইটারিগুলি গ্রাহকদের মেনু থেকে আইটেম অর্ডার করতে বা কাউন্টারে নিজস্ব কাস্টমাইজযোগ্য খাবার তৈরির অনুমতি দেয়। দ্রুত-নৈমিত্তিক রেস্তোঁরাগুলি সাধারণত স্যান্ডউইচ, বার্গার, বুরিটো এবং সালাদ পরিবেশন করে। এই জাতীয় খাবারের অভিজ্ঞতা ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ এটি ফাস্ট ফুডের গতির সাথে নৈমিত্তিক খাবারের মানের ভারসাম্য বজায় রাখে।
  5. ফাস্ট ফুড রেস্টুরেন্ট : একটি ফাস্ট ফুড রেস্তোরাঁ হ'ল এক ধরণের কুইক-সার্ভিস-রেস্তোঁরা (বা কিউএসআর) যা কাউন্টার বা ড্রাইভ-মাধ্যমে দ্রুত স্বল্প মূল্যের খাবার সরবরাহ করে। ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলি ভর-উত্পাদিত খাবারের একটি স্থির মেনু দেয় যা সাধারণত পরিষেবাটি ত্বরান্বিত করার জন্য প্রাক রান্না করা হয়। অনেক ফাস্টফুড চেইনের আন্তর্জাতিক অবস্থান রয়েছে এবং বিশ্বের কয়েকটি জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ।
  6. খাদ্য ট্রাক : খাদ্য ট্রাকগুলি মাঝারি মানের দামের খাবার পরিবেশন করে যা কোনও গাড়ির অভ্যন্তরে পুরো রান্নাঘর থেকে তৈরি করা হয়। তারা সাধারণত পাল্টা পরিষেবা দেয় এবং প্রায়শই আসন বসায় না। খাদ্য ট্রাকগুলি সাধারণত এক বিশেষ ধরণের খাবার আইটেম যেমন টাকোস, বারবিকিউ, হট ডগ, গ্রিলড পনির বা আইসক্রিম বিশেষায়িত করে। খাদ্য ট্রাকগুলি সাধারণত তাদের নতুন গ্রাহকদের জন্য উপযুক্ত যেগুলি তাদের গ্রাহকদের জন্য সুবিধাজনক - যেমন অফিস, ফ্লাও মার্কেট বা ব্যক্তিগত ইভেন্টগুলির দিকে চালিত করে। খাদ্য ট্রাকগুলি নতুন রেস্তোঁরা ধারণাটি পরীক্ষার জন্য দুর্দান্ত উপায়, কারণ তাদের কম কর্মচারী সদস্য এবং ইট-ও-মর্টার অবস্থানের চেয়ে কম ওভারহেড প্রয়োজন।
  7. রেস্তোঁরা সমূহ : পপ-আপ রেস্তোরাঁগুলি খাওয়ার স্থাপনাগুলি যা সীমিত সময়ের জন্য একটি নির্দিষ্ট স্থানে খোলে। তারা পাল্টা পরিষেবা বা টেবিল পরিষেবা জড়িত করতে পারে এবং সাধারণত সীমিত আসন বসায়। পপ-আপ রেস্তোঁরাটির একটি সুবিধা হ'ল এটি শেফ এবং ব্যবসায়ীদের একটি বিশাল রিয়েল এস্টেট প্রতিশ্রুতি না দিয়ে এবং একটি ইট-ও-মর্টার স্থান লিজ না করে সীমিত সময়ের জন্য একটি ডাইনিং ধারণা পরীক্ষা করার অনুমতি দেয়।
  8. পানশালা, pubs এবং taverns : একটি বার বা পাব এমন একটি সংস্থা যা প্রাথমিকভাবে অ্যালকোহল সরবরাহ করে এবং কখনও কখনও আঙুলের খাবার এবং বার্গারের মতো নৈমিত্তিক খাবারের সমন্বিত একটি সীমিত খাবার মেনু সরবরাহ করে। আপনার পানীয় অর্ডার জমা দেওয়ার সময় বারটেন্ডাররা সাধারণত বার থেকে খাবারের অর্ডার নেয়। কিছু দুর্দান্ত ডাইনিং এবং ক্যাজুয়াল ডাইনিং প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি স্ব-আসনযুক্ত বার অঞ্চল অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে বারগুলিও একক প্রতিষ্ঠানে থাকতে পারে।
  9. কফি : ক্যাফেগুলি এস্প্রেসোস, ক্যাপুচিনোস এবং ল্যাটস সহ বিস্তৃত কফি আইটেমগুলির সাথে পাল্টা পরিষেবা সরবরাহ করে। স্যান্ডউইচ, সালাদ এবং প্যাস্ট্রিগুলির মতো নৈমিত্তিক খাবার আইটেমগুলি মাঝে মাঝে পরিবেশন করা হয়।
  10. বুফে : বুফে স্টাইলের রেস্তোরাঁগুলি প্রতি ব্যক্তি একটি নির্দিষ্ট মূল্যে কাস্টমাইজযোগ্য প্লেট সরবরাহ করে। বুফে স্টাইলের রেস্তোঁরাগুলিতে, গ্রাহকরা টেবিলের বার বা সারিতে রাখা বিভিন্ন ধরণের খাবার আইটেম বেছে নিয়ে তাদের পরিবেশন করেন। বুফেটগুলি মাঝে মাঝে আপনি খেতে পারেন এমন বিকল্পগুলি সরবরাহ করে এবং গ্রাহকরা একাধিক রাতের খাবারের জন্য বারটিতে ফিরে আসতে পারেন।

রান্না সম্পর্কে আরও জানতে চান?

এর সাথে আরও ভাল শেফ হন মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতা । গর্ডন রামসে, গ্যাব্রিয়েলা চামারা, শেফ থমাস কেলার, ইয়োটাম ওটোলগেনি, ডোমিনিক অ্যানসেল, অ্যালিস ওয়াটারস এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের দ্বারা শেখানো একচেটিয়া ভিডিও পাঠের অ্যাক্সেস পান।

নিচের কোনটি সম্পদ বাজারে ঘটে না
গর্ডন রামসে রান্না রান্না শেখায় আমি ওল্ফগ্যাং পাক রান্না রান্না শেখায় অ্যালিস ওয়াটারস শিখায় বাড়ির শিল্প রান্না থমাস কেলার রান্নার কৌশল শেখায়

ক্যালোরিয়া ক্যালকুলেটর

আকর্ষণীয় নিবন্ধ