আলী কামিনেটস্কি: আধুনিক পিকনিকের প্রতিষ্ঠাতা

2018 সালে, 25 বছর বয়সে, আলী কামিনেটস্কি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন আধুনিক পিকনিক . তার লক্ষ্য? তিনি শ্রমজীবী নারীদের ঐতিহ্যবাহী লাঞ্চবক্সের একটি চটকদার এবং টেকসই বিকল্প প্রদান করতে চেয়েছিলেন।

আলী সবেমাত্র কলেজ থেকে স্নাতক হয়েছিলেন এবং খুচরা শিল্পে একজন সহকারী ক্রেতা হিসেবে কাজ শুরু করতে শহরে চলে আসেন। তিনি প্রতিদিন কাজ করার জন্য তার দুপুরের খাবার নিয়ে আসেন, কারণ এটি লাঞ্চ করার উপায় ছিল অনেক দ্রুত, স্বাস্থ্যকর এবং সস্তা (বিশেষ করে একটি বাজেটের সাম্প্রতিক গ্রেড হিসাবে)৷ তিনি দ্রুত বুঝতে পেরেছিলেন যে তার খাবার আনার জন্য তার কাছে একটি চটকদার বা কার্যকরী উপায় নেই। একটি কাগজ, প্লাস্টিক বা পুরানো শপিং ব্যাগে দুপুরের খাবার বহন করা সুন্দর ছিল না - এবং আরও গুরুত্বপূর্ণ, এটি টেকসই বা কার্যকরীও ছিল না।

এটা স্পষ্ট যে পুরানো লাঞ্চবক্স একটি পরিবর্তন প্রয়োজন. আর সেখান থেকেই মডার্ন পিকনিক শুরু করার ভাবনার জন্ম।

আধুনিক পিকনিকের প্রতিষ্ঠাতা আলী কামিনেটস্কির সাথে আমাদের সাক্ষাৎকার

কেন আপনি আধুনিক পিকনিক সম্পর্কে উত্সাহী?

আধুনিক পিকনিক বাজারের জন্য প্রথম, উচ্চ শেষ লাঞ্চবক্স. আমরা ঐতিহ্যবাহী লাঞ্চবক্সকে নতুন করে উদ্ভাবন করতে রওনা হলাম যা আমরা সকলেই জানি (এবং ঘৃণা) এবং এমন কিছু তৈরি করি যা মহিলারা বহন করতে পেরে গর্বিত হবে। মহিলাদের একই সাথে ভাল দেখতে, ভাল করতে এবং ভাল বোধ করতে সক্ষম হওয়া উচিত।

সাহিত্যে deus ex machina সংজ্ঞায়িত করুন

যাইহোক, আমাদের পণ্যগুলি ছাড়াও, আধুনিক পিকনিক সম্পর্কে যেটি আমাকে সবচেয়ে বেশি আগ্রহী করে তোলে তা হল আমাদের সম্প্রদায়। আমাদের অ্যাম্বাসেডর প্রোগ্রাম অবশ্যই আমাকে সবচেয়ে বেশি উত্তেজিত করে, এবং এমন কিছু যা আমরা বাড়তে থাকব।

ব্র্যান্ড চালু করার ক্ষেত্রে আপনার সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ কি ছিল?

আমার সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ ছিল আসলে কীভাবে আধুনিক পিকনিক শুরু করা যায় তা খুঁজে বের করা। 22 বছর বয়সে, আমার এই আলো-বাল্ব মুহূর্তটি ছিল যেখানে আমার এই দৃষ্টি ছিল, এবং মহিলাদের জন্য একটি চটকদার লাঞ্চ ব্যাগ তৈরি করার জন্য আমার এই ধারণা ছিল। কিন্তু 22 বছর বয়সে, আমি কোথা থেকে শুরু করব, কীভাবে সেই ধারণাটিকে বাস্তবে রূপান্তরিত করব তা আমার একেবারেই ধারণা ছিল না। আমি সামান্য থেকে কোন পেশাদার কর্মজীবনের অভিজ্ঞতা নিয়ে আসছিলাম। আমার কোন কঠিন দক্ষতা সেট ছিল না, এবং খুচরা শিল্পে কোন সংযোগ ছিল না (বলা বাহুল্য আমার ডাক্তার বাবা এবং আইনজীবী মা একটি উচ্চমানের লাঞ্চবক্সের ধারণাটি 100% পাননি)। আমি শুধু একটি পা অন্যটির সামনে রেখে এটি বের করতে থাকলাম।

আপনি আপনার নকশা প্রক্রিয়া সম্পর্কে একটু কথা বলতে পারেন? আপনি কিভাবে সিদ্ধান্ত নেবেন কি উৎপাদনে যায়?

আমি প্রথমে আমার বিভিন্ন খাবারের পাত্রে নিয়ে শুরু করেছি এবং আমি সেই নিখুঁত আকারটি বের করার চেষ্টা করেছি। সমস্ত খাদ্য পাত্রে বিভিন্ন আকার এবং আকার, কিন্তু আমি আদর্শ ছিল একটি আকারের পাত্র খুঁজে বের করতে হবে.

আমি এটাও পর্যবেক্ষণ করব যে আমার অফিসের সবাই তাদের মধ্যাহ্নভোজ নিয়ে যাচ্ছে এবং তারা কোন পাত্রে ব্যবহার করছে। সেখান থেকে, আমি আমার মালিকানাধীন আমার সমস্ত ব্যাগ নেওয়া শুরু করি এবং বিভিন্ন দৃষ্টিকোণ থেকে - নান্দনিকতা, কার্যকারিতা, ব্যবহারিকতা, আকার ইত্যাদি থেকে আমি সেগুলি সম্পর্কে কী পছন্দ করি এবং কী পছন্দ করি না তা খুঁজে বের করতে শুরু করি৷

একবার আমি কী করতে চাই সে সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা পেয়ে গেলে, আমি একটি ডিজাইন ইঞ্জিনিয়ারের সাথে কাজ শুরু করি যাতে আমাকে বিশদ বিবরণগুলিকে আরও ভাল করে তুলতে এবং একটি প্রযুক্তিগত প্যাক তৈরি করতে সাহায্য করে, যা মূলত আপনার ব্যাগের একটি ব্লুপ্রিন্ট। একবার এটি হয়ে গেলে, আমরা একটি লাইভ নমুনা পেয়েছি এবং কিছু পরিবর্তনের পরে, এটি উত্পাদনে যাওয়ার জন্য প্রস্তুত ছিল।

আপনি জৈব কাপড় এবং নৈতিক উত্পাদন ব্যবহার করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আপনি কীভাবে সোর্সিংকে মোকাবেলা করেছেন এবং কোম্পানির মানগুলির সাথে খাপ খায় এমন একটি সংস্থান খুঁজে পেয়েছেন সে সম্পর্কে আপনি কি একটু কথা বলতে পারেন?

আমরা এখন সারা বিশ্ব থেকে কয়েকটি চমৎকার নির্মাতার সাথে কাজ করি, যার সবকটিই এমপি ভিশনকে প্রাণবন্ত করতে সাহায্য করে।

আমরা সম্প্রতি বিদেশী একজন আশ্চর্যজনক মহিলার সাথে কাজ শুরু করেছি যিনি তার কারখানার মালিক, যা আমি একেবারেই পছন্দ করি এবং প্রশংসা করি, বিশেষত এমন একটি পুরুষ-শাসিত শিল্পে যেমন উত্পাদন।

ব্যবসা পরিচালনা করার জন্য এটি কখনোই চ্যালেঞ্জিং পরিবেশ ছিল না। আগামী কয়েক মাসে কীভাবে নেভিগেট করবেন তার জন্য আপনি অন্যান্য ব্যবসার মালিকদের কী পরামর্শ দেবেন?

এটি অবশ্যই চ্যালেঞ্জিং হয়েছে, এবং আমি অন্য সবার মতো এটি সব বের করার চেষ্টা করছি। আমি যা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি তা হল আমি যে জিনিসগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারি তার উপর কাজ করা। উদাহরণ স্বরূপ, আমি এই সময়টা ব্যবহার করেছি আমার ওয়েবসাইটকে একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ফেসলিফ্ট দেওয়ার জন্য, নতুন প্রোগ্রামগুলি বাস্তবায়ন করতে যা আগামী কয়েক মাসে রোল আউট হবে এবং আমাদের বর্তমান প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করতে।

এমপির কাছে এই ছোটোখাটো উন্নতি করা, এই সময়ে, আমাকে পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে আরও বেশি বোধ করতে এবং আরও ফলপ্রসূ হতে সাহায্য করেছে। আমি আমাদের ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডরদের দিকে ঝুঁকেছি যাতে তারা কী দেখতে চায়, এমপি কীভাবে তাদের সমর্থন করতে পারে এবং আমাদের জন্য তাদের অন্য কোন পরামর্শ ছিল সে বিষয়ে তাদের ইনপুট পেতে।

কিভাবে আপনি স্ব-যত্ন অনুশীলন করবেন এবং আপনার ব্যক্তিগত এবং পেশাগত জীবনের ভারসাম্য করবেন?

ভারসাম্য তাই গুরুত্বপূর্ণ. আমি সবসময় আমার বন্ধুদের এবং পরিবারের সাথে দেখা করার জন্য সময় বের করি।

কখনও কখনও আপনাকে জানতে হবে কখন আপনার একটি দিনের জন্য যথেষ্ট ছিল এবং একটি বিরতি প্রয়োজন। আমার প্রিয় প্রি-COVID স্ব-যত্ন কার্যকলাপ NYC-তে ক্লাস আউট করতে যাচ্ছিল।

আপনি যখন প্রথম আধুনিক পিকনিক শুরু করেছিলেন তখন আপনি যদি ফিরে যেতে পারেন এবং নিজেকে তিনটি উপদেশ দিতে পারেন - আপনি নিজেকে কী বলবেন?

আপনার ব্যবসা শুরু করার বৈধতার দিকে মনোযোগ দিন - কীভাবে সংস্থাটি গঠিত হয়, আমাদের জন্য এটি একটি এলএলসি ছিল। এই সিদ্ধান্তগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হবে কারণ আপনাকে ব্যবসায়িক সিদ্ধান্তগুলি লাইনের নিচে নিতে হবে।
ছোট জিনিস ঘামবেন না - সবকিছুকে শেখার অভিজ্ঞতা হিসাবে নিন।
আপনি যে জিনিসগুলি জানেন না তা দ্বারা এতটা ভয় পাবেন না।

কোন একক শব্দ, উক্তি বা অনুপ্রেরণামূলক উদ্ধৃতি আপনি সবচেয়ে বেশি চিহ্নিত করেন?

নিজেকে বিশ্বাস করুন, কঠোর পরিশ্রম করুন এবং আপনি যা ভালবাসেন তা করতে ভয় পাবেন না।

আপনার এবং ব্র্যান্ডের জন্য পরবর্তী কি?

আমরা আমাদের বিদ্যমান পণ্য লাইনে প্রসারিত করতে থাকব। শীঘ্রই আমাদের কাছে সবচেয়ে আশ্চর্যজনক নতুনত্ব আসছে, যা জানতে আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে এবং দেখতে হবে!