গ্রীক সালাদ হ'ল টমেটো, জলপাই এবং লবণাক্ত, ট্যানজি ফেটা পনিরের সাথে খাস্তা, শীতল লেটুসের একটি জাস্টি সংমিশ্রণ যা সাইড ডিশ বা একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে কাজ করতে পারে।
আমাদের সর্বাধিক জনপ্রিয়সেরা থেকে শিখুন
100 টিরও বেশি ক্লাসের সাহায্যে আপনি নতুন দক্ষতা অর্জন করতে এবং আপনার সম্ভাব্যতা আনলক করতে পারেন। গর্ডন রামসেরান্না I অ্যানি লাইবোভিত্জফটোগ্রাফি হারুন সরকিনচিত্রনাট্য আন্না উইনটোরসৃজনশীলতা এবং নেতৃত্ব deadmau5বৈদ্যুতিন সংগীত প্রযোজনা ববি ব্রাউনমেকআপ হ্যান্স জিমারফিল্ম স্কোরিং oring নীল গাইমনগল্প বলার আর্ট ড্যানিয়েল নেগ্রিয়ানুপোকার অ্যারন ফ্রাঙ্কলিনটেক্সাস স্টাইল বিবিকিউ মিস্টি কোপল্যান্ডটেকনিক্যাল ব্যালে টমাস কেলাররান্নার কৌশলগুলি আমি: শাকসবজি, পাস্তা এবং ডিমএবার শুরু করা যাকবিভাগে ঝাঁপ দাও
গ্রীক সালাদে কী উপকরণ রয়েছে?
সেরা গ্রীক সালাদগুলি ভূমধ্যসাগরীয় স্বাদের একটি প্রদর্শনী: তাজা লাল পেঁয়াজ, শীতল শসা এবং সরস টমেটোগুলির মিষ্টি তাপ, ফেটা পনির এবং কলমাতা জলপাইয়ের উজ্জ্বল এক-দু'টি ঘুষির সাথে মিলিত। এটি সমস্ত লেবুর রস এবং লাল ওয়াইন ভিনেগার দিয়ে তৈরি একটি উজ্জ্বল ভিনাইগ্রেটে টস হয়েছে। একটি traditionalতিহ্যবাহী গ্রীক সালাদ, যা হিসাবে পরিচিত হরিয়াটিকি গ্রিসে, লেটস এর অনেকগুলি আমেরিকান বৈচিত্রের মতো বৈশিষ্ট্যযুক্ত করে না। গ্রীক সালাদ পরিবেশন করুন পিঠা গরম টুকরা পাশাপাশি, বা একটি বৃহত্তর মেজাজ ছড়িয়ে পরিপূরক হিসাবে।
4 গ্রীক সালাদ বিভিন্নতা
গ্রীক সালাদ বহুমুখী এবং যেকোন সংযোজন বা বিকল্প সংস্থান করতে পারে:
- রোমাইন লেটুসকে ক্যালকে আরও হৃদয়গ্রাহী করতে অদলবদল করুন।
- ড্রেসড অ্যাভোকাডো বা সবুজ বেল মরিচের মতো আরও ভিজি যুক্ত করুন।
- খাস্তা ছোলা দিয়ে শীর্ষে রেখে সালাদকে আরও জমিন দিন।
- মরিচযুক্ত নোটগুলি পিপারোসিনি বা কলা মরিচের সাথে আপ করুন।
গ্রীক সালাদ রেসিপি
ইমেল রেসিপি0 রেটিং| এখনই রেট দিন
তোলে
2 সালাদপ্র সময়
10 মিনিটমোট সময়
10 মিনিটউপকরণ
- রোমাইন লেটুসের 1 টি ছোট মাথা, ধুয়ে কাটা-আকারের টুকরাগুলিতে কাটা
- ½ চেরি টমেটো কাপ (বা আঙ্গুর টমেটো), অর্ধেক বা কোয়ার্টারে কাটা
- Oth hothhouse বা ইংরেজি শসা, দৈর্ঘ্য অর্ধেক এবং 1 ইঞ্চি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
- ½ কাপ পিটানো কালামাতা জলপাই, মোটামুটি কাটা
- অর্ধচাঁদ করে 1 টি ছোট লাল পেঁয়াজ, অর্ধেক
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল 3-4 টেবিল চামচ
- লাল ওয়াইন ভিনেগার 2 টেবিল চামচ
- প্রায় 1 টি লেবু থেকে 2 টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
- ১ টি বড় রসুনের লবঙ্গ, টিপানো বা কিমা বানানো
- As চামচ শুকনো ওরেগানো
- কোশের লবণ এবং কালো মরিচ, স্বাদ
- Sheep ভেড়ার দুধের ফেটা কাপ, চূর্ণবিচূর্ণ বা শার্ডে কাটা
- ভিনিগ্রেট তৈরির জন্য, রেড ওয়াইন ভিনেগার, লেবুর রস, রসুন এবং শুকনো ওরেগানো একসাথে ঝাঁকুনি দিন। মিশ্রিত করতে ফিসফিস করে জলপাই তেল এবং লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুম দিন। স্বাদ এবং পছন্দটিকে অম্লতা সামঞ্জস্য করুন।
- একটি বড় পাত্রে, রোমেন, টমেটো, শসা, জলপাই এবং পেঁয়াজ একত্রিত করুন। সমানভাবে উপাদানগুলি ছড়িয়ে দিতে আপনার হাত দিয়ে ধীরে ধীরে টস করুন।
- ড্রিজল সালাদ একবারে কয়েকটি টেবিল চামচ ড্রেসিং করে প্রতিটি সংযোজনের মধ্যে টস করে। রোমাইন লেপযুক্ত হওয়া উচিত, তবে ভিনিগ্রেট দ্বারা ওজন করা উচিত নয়।
- পছন্দের হলে পৃথক সালাদ বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং ফেটা দিয়ে শীর্ষে রাখুন। শুকনো ওরেগানো দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আরও ভাল শেফ হন। গ্যাব্রিয়েলা কামারা, শেফ থমাস কেলার, ম্যাসিমো বোতুরা, ডোমিনিক অ্যানসেল, গর্ডন রামসে, অ্যালিস ওয়াটারস এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের দ্বারা শেখানো একচেটিয়া ভিডিও পাঠের অ্যাক্সেস পান।
একটি প্রবন্ধে সংলাপ কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন
