গ্রীষ্মের সেরা সালাদ রেসিপিগুলিতে যথাসম্ভব সামান্য গোলমাল প্রয়োজন। ইজিওডিং ভূমধ্যসাগর কম্বল সহ একটি সাইড ডিশের জন্য, এই দ্রুত এবং সহজেই স্যালাড রেসিপি সহ একটি মার্জিত রচিত কেন্দ্রস্থলে কাবাব থেকে গ্র্যাজুয়েট গ্রিলড জুলচিনি ini
আমাদের সর্বাধিক জনপ্রিয়
সেরা থেকে শিখুন
100 টিরও বেশি ক্লাসের সাহায্যে আপনি নতুন দক্ষতা অর্জন করতে পারেন এবং আপনার সম্ভাব্যতা আনলক করতে পারেন। গর্ডন রামসেরান্না I অ্যানি লাইবোভিত্জফটোগ্রাফি হারুন সরকিনচিত্রনাট্য আন্না উইনটোরসৃজনশীলতা এবং নেতৃত্ব deadmau5বৈদ্যুতিন সংগীত প্রযোজনা ববি ব্রাউনমেকআপ হ্যান্স জিমারফিল্ম স্কোরিং oring নীল গাইমনগল্প বলার আর্ট ড্যানিয়েল নেগ্রিয়ানুপোকার অ্যারন ফ্রাঙ্কলিনটেক্সাস স্টাইল বিবিকিউ মিস্টি কোপল্যান্ডটেকনিক্যাল ব্যালে টমাস কেলাররান্নার কৌশলগুলি আমি: শাকসবজি, পাস্তা এবং ডিমএবার শুরু করা যাকবিভাগে ঝাঁপ দাও
- একটি Zucchini কি?
- গ্রিলড জুচিনি সালাদ দিয়ে কী পরিবেশন করা যায়
- গ্রিলড জুচিনি সালাদ রেসিপি
- ইয়োটাম অটোলেঙ্গির মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন
একটি Zucchini কি?
জুচিনি - এটি একটি আদালত বা মজ্জা হিসাবেও পরিচিত a একটি গ্রীষ্মের স্কোয়াশ যা মসৃণ সবুজ বা হলুদ ত্বকযুক্ত। Zucchini সাধারণত প্রথম দিকে কাটা হয় যার অর্থ একটি মাঝারি জুচিনি সাধারণত প্রায় 8 ইঞ্চি লম্বা হয়। যেহেতু এটি একটি ফুল থেকে বিকাশ লাভ করে এবং বীজযুক্ত থাকে, কুমড়া, টমেটো এবং বেগুনের মতো জুচিনিস actually আসলে এমন ফল যা রান্নাঘরের শাকসব্জির মতো বলে বিবেচিত হয়।
একটি কাপে কত পিন্ট আছে
গ্রিলড জুচিনি সালাদ দিয়ে কী পরিবেশন করা যায়
গ্রিলড জুচিনি সালাদ গ্রীষ্মকালীন সময়ের জন্য উপযুক্ত, কম ক্যালোরি খাবারটি তৈরি করা সহজ। ভাজাভুজি, বার্গার, গোটা গ্রিলড মাছ, বা ভুট্টা দিয়ে গ্রিলড ঝুচিনি সালাদ পরিবেশন করুন পোর্টোবেলো মাশরুম । বিকল্পভাবে, একটি ক্রিমযুক্ত, বুরাটের সমৃদ্ধ অংশের সাথে গ্রিলড স্কোয়াশের স্মোকি-মিষ্টিকে হাইলাইট করুন বা বা টোস্টেড ব্রাশচেটা মৌসুমের শীর্ষে টমেটো এবং বয়স্ক বালসমিকের সাথে heেকে রাখা।
গ্রিলড জুচিনি সালাদ রেসিপি
ইমেল রেসিপি1 রেটিং| এখনই রেট দিন
পরিবেশন করে
ঘপ্র সময়
10 মিনিটমোট সময়
18 মিনিটরান্নার সময়
8 মিনিটউপকরণ
- 3 টেবিল চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল, আরও অনেক কিছু
- 2 রসুন লবঙ্গ, গ্রেড
- প্রায় 1 টি লেবু থেকে 1 চা চামচ লেবুর ঘাটি
- 3 টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
- কোশের লবণ এবং কালো মরিচ
- 4 টি মাঝারি জুচিনি, ঘন, 1-ইঞ্চি তির্যক রাউন্ডে পক্ষপাতার উপর কাটা
- টাটকা তুলসী, ওরেগানো এবং পুদিনা পাতা, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
- ছাগলের পনির, বা ফেটা পনির
- টাটকা আরগুলা (alচ্ছিক)
- টোস্টেড পাইন বাদাম (alচ্ছিক)
- গ্রিলটি উঁচুতে গরম করুন। (আপনার যদি বহিরঙ্গন গ্রিল না থাকে তবে একই প্রভাবটি অর্জন করতে আপনি গ্রিল প্যান বা aালাই-লোহার স্কিললেটও ব্যবহার করতে পারেন))
- গ্রিলটি উত্তপ্ত হয়ে ওঠার পরে, ভিনাইগ্রেট তৈরি করুন: একটি ছোট বাটিতে 3 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, রসুন, লেবু জেস্ট এবং লেবুর রস একত্রে মিশ্রণ করুন এবং লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে মরসুম দিন। এমস্লিফাই করতে ভালভাবে ঝাঁকুনি দিন।
- একটি বড় পাত্রে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে জলপাইয়ের তেল এবং মরসুমে লবণ এবং মরিচ দিয়ে। সরাসরি গ্রিল উপর রাখুন, এবং কভার। প্রতি পাশে প্রায় 4 মিনিট রান্না করুন, যতক্ষণ না জুচিনি কোমল হয় তবে ভেঙে পড়ে না। এগুলি একবারে ফ্লিপ করার লক্ষ্য রাখুন (আপনি কীভাবে সেই আবেদনময়ী গ্রিলের চিহ্ন পাবেন)।
- একই বৃহত বাটিতে গ্রিলড ঝুচিনি টুকরাগুলি ফিরুন, এবং ভিনাইগ্রেটের সাথে বৃষ্টিপাত করুন। আলতো করে টস করুন, এবং কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য মেরিনেট করার অনুমতি দিন।
- একবার জুচিনি কিছুটা ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, সিজনিংয়ের জন্য আরও একবার স্বাদ নিন এবং একটি পরিবেশন প্ল্যাটারে স্থানান্তর করুন। শীর্ষে তাজা গুল্ম, পনির এবং পাইন বাদাম সহ এবং পুরো সালাদটি শেষ জলপাই তেলের এক শেষ ফোঁটা বৃষ্টি দিন। ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন।
মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আরও ভাল শেফ হন। ইয়োটাম অটোলেঙ্গি, গ্যাব্রিয়েলা কামারা, শেফ টমাস কেলার, ম্যাসিমো বোতুরা, ডোমিনিক অ্যানসেল, গর্ডন রামসে, অ্যালিস ওয়াটারস এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের দ্বারা শেখানো একচেটিয়া ভিডিও পাঠের অ্যাক্সেস পান।