কীভাবে ঘরে বসে তৈরি করা যায় সব কিছু ব্যাগেল সিজনিং

কার্ব-মুকুটটি আরও মারিয়ারের মূর্ত প্রতীক হিসাবে, ব্যাগেল সিজনিং হ'ল একটি মজাদার মিশ্রণ যা ব্যবহার করা সহজ, ভাল — সবকিছু —

সেরা থেকে শিখুন

বিভাগে ঝাঁপ দাও

• ব্যাগেল সিজনিং সব কি?
• ব্যাগেল মরসুমে সমস্ত কিছু ব্যবহারের 4 উপায়
• সবই ব্যাগেল সিজনিং রেসিপি

ব্যাগেল সিজনিং সব কি?

সমস্ত ব্যাগেল সিজনিং হ'ল একটি মশালার মিশ্রণ যা নরম এবং টোস্টি বীজ, পোস্ত এবং তিলের মতো বৈশিষ্ট্যযুক্ত; ক্যারওয়ের মতো তীক্ষ্ণ, সুগন্ধযুক্ত মশলা, রসুন বা পেঁয়াজের মতো শুকনো এলিয়াম এবং ক্রাচের জন্য মোটা লবণ অনন্য মশলা মিশ্রণের পরিবর্তনের মধ্যে মাঝে মাঝে পার্মেসন পনির বা মরিচের ফ্লেক্স অন্তর্ভুক্ত থাকে। আপনি ক্যাসেরোল এবং আলুর পার্শ্বের খাবারের স্বাদ বাড়ানোর জন্য এবং স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং অ্যাভোকাডো টোস্টের মতো প্রাতঃরাশের আইটেমগুলিতে গার্নিশ হিসাবে ব্যাগেল সিজনিংয়ের সমস্ত কিছুই ব্যবহার করতে পারেন।

ব্যাগেল মরসুমে সমস্ত কিছু ব্যবহারের 4 উপায়

ব্যাগেল মশলার মিশ্রণযুক্ত সমস্ত জিনিস ব্যাগেলস এবং বেকড সামগ্রীর জন্য শীর্ষের চেয়ে বেশি: এটি বিভিন্ন মশালাকেও উন্নত করে। এখানে কয়েকটি সাধারণ ব্যবহার রয়েছে:

1. এটি একটি সিজনিং হিসাবে ব্যবহার করুন । ডিলি ক্লাসিকের traditionalতিহ্যবাহী টেকের জন্য ডিআইওয়াই সব কিছু ব্যাগেল সিজনিংয়ের সাথে দোকান-কেনা বা বাড়ির তৈরি ব্যাগেলগুলি সজ্জিত করুন। এটি মেনে চলাতে সাহায্য করার জন্য মরসুমে ডুব দেওয়ার আগে হালকা গরম আবরণের সাথে হালকা আবরণ দিয়ে ব্যাগলের পৃষ্ঠটি ব্রাশ করুন।
2. গার্নিশ হিসাবে এটি ব্যবহার করুন । আপনি হিউমাস বা ডিপস এর মতো সমস্ত কিছু ব্যাগেল সিজনিং ছিটিয়ে দিতে পারেন টক ক্রিম অথবা এটি ভুনা ভেজি বা ক্রুডিটি প্ল্যাটারের পাশাপাশি পরিবেশন করুন। ক্রিম পনির মতো, মশলার মিশ্রণের তীক্ষ্ণ, স্বাদযুক্ত গন্ধগুলি হ'ল ঠান্ডা, ক্রিমিযুক্ত, দুগ্ধ-মুক্ত টোনগুলির একটি প্রাকৃতিক বিপরীতে are অ্যাভোকাডো টোস্ট ।
3. স্বাদ বাড়াতে এটি ব্যবহার করুন । ব্যাগেল সিজনিংয়ের সমস্ত কিছুই বেকড আলু, স্ক্র্যাম্বলড ডিম বা কসিরুলের মতো এই নোনতা, বীজ মিশ্রণের মতো আঠালো-মুক্ত খাবারগুলিতে রূপান্তর করতে পারে। পরিপূরক গন্ধের একটি নতুন ফেটে কাটা গাছের মতো কাটা গুল্ম বা ডিল যুক্ত করুন।
4. বেকড পণ্যগুলিতে এটি ব্যবহার করুন । বাটরি, ফ্ল্যাশযুক্ত প্যাস্ট্রি হ'ল ব্যাগেল মিশ্রণের জন্য একটি প্রাকৃতিক মিল। ফ্ল্যাটব্রেডস, স্কোনগুলির জন্য আটাতে কয়েক টেবিল চামচ কাজ করুন বা বেকিংয়ের আগে সেভরি গ্যালেটের প্রান্তে গার্নিশ হিসাবে ব্যবহার করুন।
   

সবই ব্যাগেল সিজনিং রেসিপি

0 রেটিং| এখনই রেট দিন

তোলে

প্র সময়

মোট সময়

উপকরণ

• 2 টেবিল চামচ পোস্ত বীজ
• 1 টেবিল চামচ কারাওয়ের বীজ
• ১ টেবিল চামচ সাদা তিল
• ১ টেবিল চামচ কালো তিল
• 1 টেবিল চামচ সমুদ্রের লবণ বা কোশের লবণযুক্ত
• ১ টেবিল চামচ শুকনো কিমা ছাড়ানো রসুন, শুকনো রসুনের ফ্লেক্স বা ১ চা চামচ রসুন গুঁড়া
• 1 টেবিল চামচ শুকনো পেঁয়াজের ফ্লেক্স বা 1 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়ো

1. একটি ছোট বাটিতে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
2. ব্যবহারের মধ্যে এয়ার-টাইট পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

এর সাথে আরও ভাল শেফ হন মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতা । গ্যাব্রিয়েলা কামারা, শেফ থমাস কেলার, ইয়োটাম অটোলেঙ্গি, ডোমিনিক অ্যানসেল, গর্ডন রামসে, অ্যালিস ওয়াটারস এবং আরও অনেক কিছু সহ রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারদের দ্বারা শেখানো একচেটিয়া ভিডিও পাঠের অ্যাক্সেস পান।