আপনার যদি লোকেদের যত্ন নেওয়ার এবং একটি দুর্দান্ত পরিষেবা দেওয়ার জন্য আবেগ থাকে তবে একটি আতিথেয়তা ব্যবসা আপনার জন্য উপযুক্ত হতে পারে। 'আতিথেয়তা' শব্দটি মোটামুটি বিস্তৃত এবং এটি হোটেল, রেস্তোরাঁ, অবকাশকালীন ভাড়া এবং ক্যাফে সহ কিন্তু সীমাবদ্ধ নয় এমন অনেক ছোট ব্যবসাকে বোঝাতে পারে। এটি কাজ করার জন্য একটি অবিশ্বাস্যভাবে ফলপ্রসূ সেক্টর হতে পারে, বিশেষ করে যখন আপনি প্রায়শই গ্রাহকদের সাথে ব্যক্তিগতভাবে লেনদেন করতে পান - আদর্শভাবে আপনি যদি স্বাভাবিকভাবে একজন মানুষ হন। আপনার যদি অভ্যন্তরীণ নকশা (হোটেলের জন্য) এবং চমৎকার খাবার (যদি আপনি একটি রেস্তোরাঁ চালাচ্ছেন) এর মতো জিনিসগুলির প্রতি ভালবাসা থাকে তবে আপনার হতে পারে আপনি কাজ করতে চান কুলুঙ্গি খুঁজে তোমার জীবনের বাকি দিনগুলোর জন্যে. কিন্তু তার মানে এই নয় যে আতিথেয়তা সহজ। অন্যান্য অনেক সেক্টরের মতো, আতিথেয়তা ভালভাবে এবং সত্যিকারের আধুনিক যুগে প্রবেশ করেছে, কর্মী এবং ক্লায়েন্টদের একইভাবে কাজ করার নতুন উপায়গুলির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে। আপনি যদি সম্প্রতি আপনার ব্যবসা চালু করে থাকেন, তাহলে এই বিষয়গুলির উপরে থাকা মূল্যবান হতে পারে, যাতে আপনি একটি খুব প্রতিযোগিতামূলক সেক্টরে লড়াইয়ের সুযোগ পেতে পারেন। আপনার মাথা এবং কাঁধ বাকিদের উপরে রাখতে পারে এমন জিনিসগুলি জানতে চান? কিছু ট্রেড সিক্রেটের জন্য পড়ুন...
সর্বোচ্চ স্তরে কর্মীদের প্রশিক্ষণ
আপনি যদি একটি তিন-তারা হোটেল, বা একটি নৈমিত্তিক-ভোজনশালা চালাচ্ছেন, তাহলে আপনি মনে করতে পারেন যে আপনার কর্মীদের জন্য নির্দিষ্ট নিয়ম মেনে চলার প্রয়োজন নেই। কিন্তু প্রকৃতপক্ষে, যেটি আপনার ব্যবসাকে একটি প্রান্ত দিতে পারে তা হল উবার-পেশাদার কর্মীদের হাতে থাকা, পরিস্থিতি যাই হোক না কেন।আতিথেয়তা ব্যবসার অনেকটাই এখন রিভিউ এবং মুখের কথার উপর নির্ভর করে, তাই বাজেট প্রতিষ্ঠানেও প্রথম শ্রেণীর পরিষেবা থাকা আপনার গ্রাহকের অভিজ্ঞতাকে অনেক বেশি স্মরণীয় করে তুলবে। জায়গায় দক্ষ সিস্টেম থাকার
ডিজিটাল যুগে যাওয়ার পর থেকে, আতিথেয়তার জগতে আইপ্যাডের জন্য কলম এবং কাগজ এবং অনলাইন বুকিংয়ের জন্য ফোন কলগুলি অদলবদল হয়েছে৷ এর মানে এই নয় যে কোনও পুরানো সিস্টেম করবে, যাইহোক। আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে আপনি POS, বুকিং এবং ক্লায়েন্ট ডেটা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য যা কিছু রেখেছেন তা ব্যবহার করা সহজ এবং নির্ভরযোগ্য। একটি অল-ইন-ওয়ান সিস্টেম বেছে নেওয়াও ভাল,যা এই তিনটি উপাদানকে একত্রিত করে (আরও অনেক কিছু) একটি মৌলিক বান্ডেলে। আপনার ব্যবসার ইনস এবং আউটগুলি এইভাবে যত্ন নেওয়া হয় তা জেনে রাখা আপনাকে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলিতে ফোকাস করতে সক্ষম করবে: একটি অনবদ্য পরিষেবা৷
প্রবণতা সঙ্গে রাখা
আতিথেয়তা সেক্টরের প্রবণতাগুলি অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত চলে, এবং তাদের প্রতি কীভাবে প্রতিক্রিয়া জানাতে হয় তা জানা প্রায়শই কঠিন হতে পারে। মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এই মুহূর্তে যে প্রবণতা তাৎপর্যপূর্ণ তা আপনার পক্ষে সূক্ষ্মভাবে সম্মতি দেওয়া সম্ভব,,span style=font-weight: 400;>. এটি আপনার হোটেলের বেডরুমের আলোকে আরও সমসাময়িক ডিজাইনে পরিবর্তন করতে পারে, যদি আপনি জানেন যে আপনার পুরানো বাতিগুলি শৈলীর বাইরে ছিল। অথবা, এটি আপনার রেস্তোরাঁর মেনুতে আরও নিরামিষ বিকল্পগুলি যোগ করতে পারে, এই সত্যটির সাথে একত্রিত হতে যে আজকাল আরও বেশি লোক মাংস-মুক্ত হচ্ছে। অবশ্যই, আপনি এখনও আপনার মৌলিকতার জন্য পরিচিত হতে চান, কিন্তু একটি ব্যবসা হিসাবে অগ্রগতির জন্য, আপনাকে অবশ্যই পরিবর্তিত সময়ের সাথে মানিয়ে নিতে ইচ্ছুক হতে হবে।
একটি পর্যটন বিপণন কোম্পানি ভাড়া
আতিথেয়তা সেক্টরের প্রবণতাগুলি অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত অগ্রসর হলে, আপনার ব্র্যান্ডে এই প্রবণতাগুলি কাজ করে দ্রুত গতির শীর্ষে থাকার চেষ্টা করুন। মাউন্টেন রিট্রিট হোটেল কি বর্তমানে থাকার জায়গা? ওটার সঙ্গে সাঁতার? ইকোট্যুরিজম কি অতীতের তুলনায় বেশি? এই হল আপনার আতিথেয়তা উদ্যোগ বাজারজাত করার উপায়. একটি পর্যটন বিপণন সংস্থা আপনার চোখ খুলতে সাহায্য করবে যে কারণে লোকেরা ফিরে আসে: ভাল বিপণন। সেখানে আপনার নাম প্রকাশ করা বিশাল, কিন্তু বিপণন ডিজিটাল যুগে প্রবেশ করেছে: শক্তিশালী সোশ্যাল মিডিয়া উপস্থিতি, ওয়েবসাইটের উন্নতি (একটি ভাল ওয়েবসাইট অনেক দূর যায়), এবং SEO (সার্চ ইঞ্জিন অপ্টিমাইজেশান) সম্পর্কে শেখা। পর্যটন বিপণন হল বিপণনের একটি বিশেষ ব্র্যান্ড যা ওয়েবসাইট, ডিজিটাল বিজ্ঞাপন, টেলিভিশন, প্রিন্ট ইত্যাদি ব্যবহার করে গ্রাহকদেরকে নির্দিষ্ট গন্তব্য বা আকর্ষণ দেখার জন্য প্রলুব্ধ করতে।
