ক্লাসিক হেমিংওয়ে ডাইকিউরি রেসিপি

লেখক আর্নেস্ট হেমিংওয়ে একজন ভাল ডকুমেন্টেড পানীয় ছিলেন এবং কিউবার — এল ফ্লোরিডাটা H হাভানাতে তাঁর প্রিয় বারে তিনি যখন ডাইকিরিস পান করেছিলেন। হেমিংওয়ে ডাইকুইরি (হেমিংওয়ে স্পেশাল বা হেমিংওয়ে ককটেলও বলা হয়) এটি একটি শুকনো, ব্র্যাকিং পানীয় যা এখন ক্যানোনিকাল ককটেল হিসাবে বিবেচিত হয়।

সেরা থেকে শিখুন

বিভাগে ঝাঁপ দাও

• হেমিংওয়ে ডেইকিরির ইতিহাস
• ক্লাসিক ডাইকিউরি বনাম হেমিংওয়ে ডাইকুইরি
• ক্লাসিক হেমিংওয়ে ডাইকিউরি ককটেল রেসিপি
• লিনেট ম্যারেও এবং রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনার মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন

হেমিংওয়ে ডেইকিরির ইতিহাস

কিংবদন্তি অনুসারে, হেমিংওয়ে এক রাতে এল ফ্লোরিডিতে প্রবেশ করেছিল; এখানেই তিনি দইকিরি চেষ্টা করেছিলেন বারটেন্ডার প্রস্তুত করেছিলেন এবং চিনি কাটা এবং রম দ্বিগুণ করার উদ্ভাবনী প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিলেন। এই রেসিপি - পুরো চার আউন্স রম এবং কোনও চিনি না দিয়ে - এটি পাপা ডবল (পাপা হেমিংওয়ের কিউবার ডাকনাম) হিসাবে পরিচিত হয়ে ওঠে।

বিভিন্ন ধরণের স্বাদ মেটাতে, এল ফ্লোরিডিতা রমটি হালকা করে এবং ম্যারাসিনোর এক ইঙ্গিতের জন্য মারশাচিনো লিকার যুক্ত করেছেন। এই ককটেলটি হেমিংওয়ে স্পেশাল বা হেমিংওয়ে ডাইকিউরি নামে পরিচিতি লাভ করেছিল। পাপা ডোবলের মতো তীব্র না হলেও এটি এখনও একটি টার্ট, বোজি ড্রিঙ্ক যা এখন আন্তর্জাতিক বারটেন্ডার্স অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত। আপনি যখন একটি হেমিংওয়ে ডাইকিউরি প্রস্তুত করেন, আপনি দেখতে পাবেন এটি এটি আপনার স্বাদের জন্য খুব খারাপ। যদি তা হয় তবে আপনি একা নন — অনেক মিশ্রোলজিস্টরা এটিকে কিছুটা মসৃণ করতে নামতে রেসিপিটিতে এক চতুর্থাংশ আরামের সিরাপ যোগ করেন।

ক্লাসিক ডাইকিউরি বনাম হেমিংওয়ে ডাইকুইরি

ক্লাসিক daiquiris অন্যান্য সমস্ত ডাইকিউরিসের বেস রেসিপি এবং মিষ্টি এবং টকির নিখুঁত ভারসাম্য বজায় রাখতে তারা কেবল তিনটি উপাদান — রম, চুনের রস এবং সাধারণ সিরাপ — হেমিংওয়ে ডাইকুইরি সিট্রাস — তাজা চুনের রস এবং তাজা আঙ্গুরের রস of এর মিশ্রণের জন্য আহ্বান জানিয়েছে এবং এর পরিবর্তে মিষ্টি হিসাবে ম্যারাছিনো লিকার পছন্দ করে হেমিংওয়ের চিরাচরিত পানীয়গুলির জন্য traditionalতিহ্যবাহী অবজ্ঞাকে সম্মান করে।

ক্লাসিক হেমিংওয়ে ডাইকিউরি ককটেল রেসিপি

0 রেটিং| এখনই রেট দিন

তোলে

প্র সময়

মোট সময়

উপকরণ

• 2 আউন্স সাদা রম
• ½ আউন্স মারশাচিনো লিকার
• আউন্স চুনের রস (বেশিরভাগ তাজা)
• আউন্স আঙুরের রস (বেশিরভাগ তাজা)
• আইস কিউব
• Ptionচ্ছিক: গার্নিশের জন্য চুন ওয়েজ বা চুন চাকা

1. বরফে ভরা ককটেল শেকারে রম, মারশাচিনো লিকার, চুনের রস এবং আঙ্গুরের রস .ালা।
2. ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত ভাল করে নেড়ে নিন।
3. একটি শীতল ককটেল গ্লাস (বা ঠান্ডা কোপে গ্লাস) মধ্যে স্ট্রেন। পছন্দমতো লেবুর কান্ড দিয়ে সাজিয়ে নিন। ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

পুরস্কারপ্রাপ্ত বার্টেন্ডারদের কাছ থেকে মিশ্রণবিদ্যা সম্পর্কে আরও জানুন। আপনার তালুটি পরিমার্জন করুন, প্রফুল্লতার জগতে অন্বেষণ করুন এবং মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আপনার পরবর্তী সমাবেশের জন্য নিখুঁত ককটেল ঝাঁকুন।