কিচেন ত্রিভুজটি ঘুরে দেখুন: রান্নাঘর ত্রিভুজগুলির পক্ষে এবং বিপক্ষে

আপনি কোনও রান্নাঘরের পুনর্নির্মাণের কাজটি শুরু করে দেখছেন বা শুরু থেকে একটি নতুন রান্নাঘর তৈরি করতে চাইছেন না কেন, এমন একটি স্থাপত্য মান রয়েছে যা অনেক নির্মাতাকে অনুসরণ করতে পছন্দ করে (বা খুব কমপক্ষে, গাইডলাইন হিসাবে ব্যবহার করুন)। একটি দুর্দান্ত রান্নাঘর নির্মাণ করার সময়, এখানে কিছু বেসিক, সর্বজনীন নকশার নীতি রয়েছে যা অনেকে সর্বাধিক অনুকূল লেআউট তৈরি করতে ব্যবহার বা মানিয়ে নিতে পছন্দ করে।

বিভাগে ঝাঁপ দাও

• কিচেন ওয়ার্ক ত্রিভুজ কি?
• কিচেন ওয়ার্ক ত্রিভুজ ধারণাটি কী?
• রান্নাঘরের কাজের ত্রিভুজের নিয়মগুলি কী কী?
• রান্নাঘর ত্রিভুজ এর সুবিধা কি?
• রান্নাঘরের কাজের ত্রিভুজটির অসুবিধাগুলি কী কী?
• আরও জানুন
• কেলি ওয়েয়ারস্টলারের মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন

পুরষ্কার প্রাপ্ত বিজয়ী ডিজাইনার কেলি ওয়েয়ার্সলার আপনাকে যে কোনও স্থানকে আরও সুন্দর, সৃজনশীল এবং অনুপ্রেরণামূলক করার জন্য অভ্যন্তর নকশা কৌশলগুলি শেখায়।

কিচেন ওয়ার্ক ত্রিভুজ কি?

রান্নাঘরের কাজের ত্রিভুজ হল একটি নকশা ধারণা যা কোনও রান্নাঘরের অনুকূল লেআউট নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয় যা নন্দনতত্ব এবং দক্ষতা উভয়কেই সম্বোধন করে। ত্রিভুজটি তিনটি পয়েন্ট উল্লেখ করে: রেফ্রিজারেটর, সিঙ্ক এবং চুলা / চুলা। কুকের প্রতিটি অঞ্চলে পৌঁছানোর প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলি সীমাবদ্ধ করে এটি অর্থনৈতিক নকশা এবং ব্যবহারের প্রচার করতে পারে। যাইহোক, আরও বড় এবং আরও আধুনিক রান্নাঘরের সাথে, স্থপতি এবং বাড়ির সংস্কারকরা এখনও সবচেয়ে দক্ষ রান্নাঘরের লেআউট সন্ধানের জন্য ত্রিভুজ ধারণাটি পরিবর্তন এবং মানিয়ে নিতে পারেন।

কিচেন ওয়ার্ক ত্রিভুজ ধারণাটি কী?

রান্নাঘরের ত্রিভুজ তত্ত্ব, যা ১৯২০ এর দশকের, এটিতে বলা হয় যে রান্নাঘরের তিনটি অংশ সর্বাধিক ব্যবহৃত হয় যা রান্নার জন্য স্থানটির কার্যকারিতা সর্বাধিকতর করতে ত্রিভুজ গঠন করে। এই থিওরিটি ছোট রান্নাঘরে রান্নার সাহায্যে বৃত্তাকার রাউটিংয়ের মাধ্যমে তাদের জায়গার দক্ষতা সর্বাধিক করে তোলার জন্য তৈরি করা হয়েছিল।

শিল্প মনোবিজ্ঞানী এবং ইঞ্জিনিয়ার লিলিয়ান মোলার গিলব্রথ দ্বারা বিকাশিত এবং ব্রুকলিন বরো গ্যাস কোম্পানির সাথে অংশীদার হয়ে এই ধারণাটি বড় রান্নাঘরের অঞ্চলগুলির সর্বাধিক অনুকূল বিন্যাস নির্ধারণ করার চেষ্টা করেছিল: খাদ্য সঞ্চয়, খাদ্য প্রস্তুতি এবং কুকটপ। 1940-এর দশকে, রান্নাঘরের ত্রিভুজটির জন্য একটি নির্দিষ্ট মডেল তৈরি করা হয়েছিল এবং প্রায়শই ব্যবহৃত এই কাজের অঞ্চলগুলি নির্মানের মাধ্যমে বিল্ডিং ব্যয় হ্রাস করা হয়েছিল।

রান্নাঘরের কাজের ত্রিভুজের নিয়মগুলি কী কী?

কাজের ত্রিভুজটি একটি পুরানো রান্নাঘর নকশার নিয়ম যা অনেকে তাদের নিজস্ব আধুনিক রান্নাঘরের জন্য কাস্টমাইজ এবং মানিয়ে নিয়েছেন। রান্নাঘরের কাজের ত্রিভুজের নিয়মগুলি নিম্নরূপ:

1. ত্রিভুজ পা স্পষ্ট করা উচিত । ত্রিভুজের প্রতিটি পায়ে কোনও বাধা থাকা উচিত নয়। বাবুর্চি অবিচ্ছিন্ন ত্রিভুজটির প্রতিটি পয়েন্টের মধ্যে রান্নাঘরের চারপাশে চলতে হবে, যার মধ্যে দিয়ে ট্র্যাফিক রয়েছে। ক্যাবিনেট, কাউন্টারটপস, টেবিলগুলি এবং অন্যান্য আংশিক উচ্চতার বাধাগুলি ত্রিভুজটিতে 12 ইঞ্চির বেশি প্রসারণ করা উচিত নয়। মেঝে থেকে সিলিং ক্যাবিনেট্রির মতো পূর্ণ উচ্চতার বাধাগুলি ত্রিভুজকে মোটেই বাধা দেওয়া উচিত নয়।
2. অনুপাতগুলি ভারসাম্যপূর্ণ হওয়া উচিত । ত্রিভুজ পক্ষের সমষ্টি 13 এবং 26 ফুট এর মধ্যে হওয়া উচিত, প্রতিটি পক্ষের চার ফুট কম নয় এবং নয় ফুট এর বেশি হবে।
3. ত্রিভুজটি আরও ছোট স্কেলে ব্যবহার করুন । রান্নাঘরের কাজের ত্রিভুজটি রান্নাঘরের অন্যান্য অংশেও প্রয়োগ করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ডোবা, ডিশওয়াশার এবং আবর্জনা একে অপরের নিকটবর্তী স্থানে রাখার পরে খাবারের পরে পরিচ্ছন্নতা সহজ এবং আরও কার্যকর করা যায়।

মাস্টারক্লাস

আপনার জন্য প্রস্তাবিত

অনলাইন ক্লাস বিশ্বের বৃহত্তম মনের দ্বারা শেখানো। এই বিভাগগুলিতে আপনার জ্ঞান প্রসারিত করুন।

ইন্টিরির ডিজাইন শেখায়

রান্না শেখায় আমি I

সংরক্ষণ শেখায়

রান্না শেখায়

রান্নাঘর ত্রিভুজ এর সুবিধা কি?

রান্নাঘরের ত্রিভুজ থাকার অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে যেমন:

• তারা আপনার রান্নাঘরের অনুকূলিতকরণে সহায়তা করে । নির্ধারিত প্রধান কাজের ক্ষেত্রগুলি এবং আপনার প্রধান সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি অনুকূলিত রুট তৈরি করে রান্নাঘরের ত্রিভুজটি আপনার ইউ-আকারের বা এল-আকৃতির রান্নাঘরের ডিজাইনের জন্য খুব উপকারী হতে পারে।
• তারা আপনাকে কাজের জায়গা দেয় । আপনি যদি প্রায়শই রান্নাঘরে থাকেন তবে ত্রিভুজটি আপনার মূল রান্নার জায়গাটিকে বাধা বা ট্র্যাফিক বিহীন রাখতে সহায়তা করতে পারে, যা আপনাকে অঞ্চলজুড়ে চলাফেরার জন্য মুক্ত এবং পরিষ্কার রাখবে।
• তারা ক্রস-দূষণকে নিরুৎসাহিত করে । আরেকটি সুবিধা হ'ল এটি আরও জীবাণু রয়েছে এমন জায়গাগুলি রাখতে সাহায্য করতে পারে - খাদ্য প্রস্তুতি এবং ডুবে যাওয়ার জায়গা - ক্রস-দূষণ রোধ করতে পর্যাপ্ত কাছাকাছি।

রান্নাঘরের কাজের ত্রিভুজটির অসুবিধাগুলি কী কী?

প্রো এর মত চিন্তা করুন

পুরষ্কার প্রাপ্ত বিজয়ী ডিজাইনার কেলি ওয়েয়ার্সলার আপনাকে যে কোনও স্থানকে আরও সুন্দর, সৃজনশীল এবং অনুপ্রেরণামূলক করার জন্য অভ্যন্তর নকশা কৌশলগুলি শেখায়।

রান্নাঘরের ত্রিভুজ যতটা দক্ষ হতে পারে ততই এই ধারণার কাঠামোর অসুবিধাও রয়েছে:

• তারা একাধিক রান্নার জন্য আদর্শ নয় । মূল রান্নাঘর ত্রিভুজ ডিজাইনটি এককুল-রান্না করা পরিবারের জন্য মূলত উপকারী। যাইহোক, এখনকার রান্নাঘরগুলি আরও সামাজিক এবং একসাথে একাধিক লোককে রান্না করতে পারে (পরিবারের সদস্যদের মতো), ত্রিভুজটি সর্বাধিক অনুকূল রান্নাঘরের বিন্যাস নাও হতে পারে।
• তারা প্রতিটি বিন্যাসের সাথে কাজ করে না । আরেকটি অসুবিধা হ'ল ত্রিভুজটি কাজ করে না প্রতিটি রান্নাঘর বিন্যাস । পর্যাপ্ত জায়গার অভাবে, একটি গ্যালি রান্নাঘর ত্রিভুজ ধারণাটি নিয়ে কাজ করতে পারে না। অতিরিক্ত-বৃহত বা ওপেন কনসেপ্ট রান্নাঘরের জন্য, ত্রিভুজটি কোনও দক্ষ বিন্যাস নাও হতে পারে, কারণ অনেকে রান্নাঘরের দ্বীপ বা স্বতন্ত্র খাবার প্রস্তুতির ক্ষেত্রগুলির সাথে আসে, নিবেদিত কাজের স্টেশনগুলির সংখ্যা বাড়িয়ে তোলে।
  

আরও জানুন

পুরস্কার বিজয়ী ডিজাইনার কেলি ওয়েয়ারস্টলারের কাছ থেকে অভ্যন্তর নকশা শিখুন। যে কোনও স্থানকে বৃহত্তর মনে করুন, নিজস্ব স্বতন্ত্র স্টাইল চাষ করুন এবং এমন জায়গাগুলি তৈরি করুন যা মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে একটি গল্প বলে।