কীভাবে আপনার ভেষজ উদ্যানের মধ্যে পার্সলে বাড়াবেন

পার্সলে বীজ থেকে জন্মানোর অন্যতম সহজ herষধি। আপনি ইতালিয়ান ফ্ল্যাট-পাতার পার্সলে বা কোঁকড়ানো পার্সলে পছন্দ করেন না কেন, আপনার রান্নায় তাজা পার্সলে পাতা ব্যবহার করার অবিরাম উপায় রয়েছে।

সেরা থেকে শিখুন

বিভাগে ঝাঁপ দাও

• কীভাবে পার্সলে রোপণ করবেন
• কীভাবে পার্সলে কেয়ার করবেন
• কীভাবে পার্সলে ফসল সংগ্রহ করবেন
• আরও জানুন
• রন ফিনলির মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন

কীভাবে পার্সলে রোপণ করবেন

পার্সলে কোনও ভেষজ উদ্যানকে দুর্দান্ত সংযোজন করে এবং long আপনার যদি দীর্ঘ অঙ্কুরোদগম সময়ের জন্য ধৈর্য থাকে — বীজ থেকে বেড়ে ওঠা সবচেয়ে সহজ গুল্মগুলির মধ্যে একটি। দুটি পৃথক প্রকারের পার্সলে (ইতালিয়ান পার্সলে এবং কোঁকড়ানো পাতার পার্সলে) একইভাবে উত্থিত হতে পারে।

1. বাড়ির ভিতরে পার্সলে বীজ শুরু করুন । শেষ তুষারপাতের এক বা দুই মাস আগে রোপণের জন্য আপনার বীজ প্রস্তুত করুন। পার্সলে বীজগুলি 8 থেকে 12 ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে মাটির পাত্রে বা বীজ শুরুর ট্রেতে মাটির এক চতুর্থাংশ ইঞ্চি রোপণ করুন।
2. আপনার বীজকে অঙ্কুরিত হতে দিন । আপনার পার্সলে বীজ অঙ্কুরিত হতে কয়েক সপ্তাহ আগে হতে পারে। মাটির তাপমাত্রা প্রায় 70 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে চারা রোজ কমপক্ষে পাঁচ ঘন্টা সূর্যের আলো পায় get
3. বিদেশে ট্রান্সপ্ল্যান্ট পার্সলে । শেষ হিমটি কেটে যাওয়ার পরে, আপনি আপনার তরুণ পার্সলে গাছগুলি আপনার বাগানের একটি উষ্ণ, রোদ স্থানে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। যদিও পার্সলে পূর্ণ রোদ পছন্দ করে তবে এটি উষ্ণ আবহাওয়ায় আংশিক ছায়া সহ্য করবে। মাটি উর্বর, ভালভাবে শুকানো এবং কম্পোস্টের মতো জৈব পদার্থ দিয়ে সংশোধিত হয়েছে তা নিশ্চিত করুন। আট থেকে দশ ইঞ্চি আলাদা করে চারা রোপণ করুন।

কীভাবে পার্সলে কেয়ার করবেন

পার্সলে একটি তুলনামূলকভাবে কম রক্ষণাবেক্ষণকারী bষধি, তবে পার্সলে বাড়ার সময় কয়েকটি বিষয় মনে রাখা উচিত:

1. নিয়মিত জল । যদিও পার্সলে মোটামুটিভাবে কম রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় তবে মাটি আর্দ্র রাখার জন্য এটি নিয়মিত জল প্রয়োজন।
   
2. ফুলের মুকুলগুলি চিমটি করে নিন । পার্সলে একটি দ্রুত উত্পাদক এবং দ্রুত বীজে যায়। ফুল ফোটানো রোধ করতে, যাতে আপনি পাতা কাটা চালিয়ে যেতে পারেন, যে কোনও ফুলের কুঁড়ি মুছে ফেলুন। বাইরে বাইরে পার্সলে বাড়াতে, কমপক্ষে একটি পার্সলে গাছের ফুল দেওয়া বিবেচনা করুন এবং উপকারী পোকামাকড় আকর্ষণ করতে বীজে যান।
3. সহচর গাছগুলির পাশাপাশি পার্সলে বৃদ্ধি করুন । এপিয়াসি পরিবারের সদস্য হিসাবে (একই পরিবার গাজর, ডিল, পার্সনিপস এবং মৌরির ফুল) ফুল ফুলের পার্সলে কালো গেলা প্রজাপতির মতো সুন্দর পরাগকে আকৃষ্ট করবে, এটি একটি উদ্ভিজ্জ বাগানে সহচর রোপনের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ করে তোলে।
4. শীতকালে পার্সলেকে বীজে যেতে দিন । পার্সলে হ'ল ঠাণ্ডা আবহাওয়ার একটি বার্ষিক herষধি (যার অর্থ এটি বীজের কাছে যায় এবং এটি তার প্রথম বছরের মধ্যে মারা যায়), এবং উষ্ণ জলবায়ুতে দ্বিবার্ষিক (দ্বিতীয় বছরের মধ্যে তার জীবনচক্রের শেষে পৌঁছানো)। শীতল জলবায়ুতে, আপনি বাড়ির অভ্যন্তরে পার্সলে আনতে পারেন বা তার জীবন বাড়ানোর জন্য কোনও ঠান্ডা ফ্রেমের সাহায্যে এটি রক্ষা করতে পারেন। বা, আপনি কেবল এটি বীজ যেতে দিতে পারেন। বীজ মাটিতে নামবে এবং স্ব-বপন করবে।

কীভাবে পার্সলে ফসল সংগ্রহ করবেন

পার্সলে ফসল কাটার সময় বড় বাইরের পাতা বা স্প্রিংস কেটে ফেলুন, অভ্যন্তরীণ পাতাগুলি নিয়মিত ফসলের জন্য পরিপক্ক হতে দিন। প্রচুর পরিমাণে পার্সলে ফসল সংরক্ষণ করতে, ডিহাইড্রেটে শুকনো পার্সলে বা একটি গুচ্ছকে একটি উষ্ণ, শুকনো জায়গায় উল্টো করে ঝুলিয়ে রাখুন।

আরও জানুন

রন ফিনলে, স্ব-বর্ণিত 'গ্যাংস্টার গার্ডেনার' দিয়ে নিজের খাবার বাড়ান। মাস্টারক্লাসের বার্ষিক সদস্যতা পান এবং কীভাবে তাজা উদ্ভিদ এবং শাকসব্জী চাষ করবেন, আপনার বাড়ির গাছগুলিকে বাঁচিয়ে রাখতে এবং আপনার সম্প্রদায় - এবং বিশ্বকে - আরও ভাল জায়গা তৈরি করতে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন learn