কীভাবে উদ্ভিদ রোপণ এবং বৃদ্ধি করা যায়

অ্যাস্পারাগাস উদ্ভিদ, অ্যাসপারাগাস অফিসিনালিস , এটি একটি বহুবর্ষজীবী শাকসব্জী যা তার ভোজ্য ডাল এবং কুঁড়িগুলির জন্য কাটা হয়। প্রাণবন্ত সবুজ, ফ্যাকাশে, মুক্তোসজ্জ্বল সাদা বা বেগুনি প্যাশনের ধূসর ছায়াছবি হোক না কেন, অ্যাসপারাগাস বর্শাগুলি যে কোনও উদ্ভিজ্জ বাগানের বিছানায় বসন্তের এক আকর্ষণীয় চিহ্ন।

বিভাগে ঝাঁপ দাও

• অ্যাসপারাগাস কীভাবে বৃদ্ধি পায়?
• অ্যাসপারাগাস বাড়তে কতক্ষণ সময় লাগে?
• কখন অ্যাস্পারাগাস লাগাবেন
• হোম উদ্যানের জন্য অ্যাসপারাগাসের বিভিন্ন প্রকারের
• অ্যাসপারাগাস কীভাবে রোপণ করবেন
• অ্যাসপারাগাসের জন্য কীভাবে যত্ন করবেন
• কিভাবে Asparagus ফসল কাটা
• আরও জানুন
• রন ফিনলির মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন

কমিউনিটি অ্যাক্টিভিস্ট এবং স্ব-শিক্ষিত উদ্যানবিদ রন ফিনলে আপনাকে যে কোনও জায়গাতে বাগান করতে, আপনার গাছপালাকে লালন করতে এবং আপনার নিজের খাবার বাড়ানোর উপায় দেখায়।

অ্যাসপারাগাস কীভাবে বৃদ্ধি পায়?

অ্যাসপারাগাস খাঁজের মতো সারিগুলিতে বৃদ্ধি পায়, একটি গভীর, আন্তঃসংযুক্ত মূল সিস্টেমের সাথে - কমপক্ষে 6 ফুট গভীর - বিছানার দৈর্ঘ্য চলমান, যা স্থল স্তরে তার বিকাশের ডালপালা পর্যন্ত জল টানতে পারে।

কবিতায় অনুপ্রবেশ মানে কি

অ্যাসপারাগাস বাড়তে কতক্ষণ সময় লাগে?

নতুনভাবে রোপিত অ্যাসপারাগাস বিছানাটি এর শিকড় স্থাপন এবং পুরোপুরি উত্পাদনশীল হতে প্রায় তিন বছর সময় নিতে পারে — তবে বহুবর্ষজীবী সবজি হিসাবে এটি একবারে সত্য হয়ে গেলে, অ্যাসপারাগাস প্যাচ কয়েক দশক ধরে উত্পাদন অব্যাহত রাখতে পারে। এর অর্থ হ'ল এক বছরের ইভেন্টগুলি মাটির বা জল সরবরাহের অবস্থা থেকে শুরু করে রোগ বা ক্ষতির ক্ষেত্রে পরবর্তী বছরের বৃদ্ধি এবং আউটপুটকে প্রভাবিত করতে পারে। অ্যাসপারাগাস রোপণ করা ধৈর্য্যের একটি অনুশীলন, তবে এটি একটি দীর্ঘমেয়াদী বিনিয়োগ, সুতরাং সেই অনুযায়ী প্যাচটিকে চিকিত্সা করুন!

কখন অ্যাস্পারাগাস লাগাবেন

শীতকালে মাটির ব্যবহারযোগ্য হওয়ার সাথে সাথে বসন্তের অ্যাস্পারাগাস রোপণ করুন। অ্যাসপারাগাসের ক্রমবর্ধমান seasonতুটি দ্বিমুখী কারণ এটি শীতল তাপমাত্রাকে সহ্য করতে পারে। শীতকালীন শীতের মতো শীতল মৌসুমের ফসলগুলি রোপণ করা যেতে পারে যতক্ষণ না বসন্তে তুষারপাতের আশা করা যায় না; গ্রীষ্মের উত্তাপের সময় এগুলি প্রায়শই বিবর্ণ হয়ে যায় এবং পুরোপুরি মারা যায়। শীতকালীন শীতকালীন ফসল রোপণের জন্য দ্বিতীয় উইন্ডোটি গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের প্রথম দিকে খোলে; একবার পরিপক্ক হয়ে উঠলে এই প্রজাতিগুলি আসলে হালকা তুষারপাত থেকে বাঁচতে পারে (হালকা জলবায়ুতে, তারা এমনকি শেষের দিকে বা শীতের মাসগুলিতে উত্পাদন চালিয়ে যেতে পারে)।

হোম উদ্যানের জন্য অ্যাসপারাগাসের বিভিন্ন প্রকারের

কী রোপণ করবেন তা বিবেচনা করার সময়, মহিলা গাছপালা বনাম পুরুষ গাছগুলি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ। মহিলারা বেরি, স্ব-প্রচারকারী বীজ শুঁটি হিসাবে পরিচিত যা উত্পাদন করে; এর অর্থ সামগ্রিকভাবে কম ফলন। হোম গার্ডেনরা সাধারণত জার্সি জায়ান্ট এবং জার্সি নাইটের মতো পুরুষ হাইব্রিড গাছ পছন্দ করেন, যাদের মেরি ওয়াশিংটন এবং মার্থা ওয়াশিংটনের মতো মহিলা উদ্ভিদের জাতের তুলনায় বেশি ফলন পাওয়া যায়, যা ফলপ্রসূ হতে পারে না।

একটি বীজ থেকে একটি পীচ গাছ বৃদ্ধি

• জন্য রঞ্জক দায়ী বেগুনি অ্যাসপারাগাস রান্না করার সময় জাতগুলি সবুজ হয়ে উঠবে, তাই লক্ষ্য রাখুন রঙটি সংরক্ষণের জন্য কাঁচা উপস্থাপনায় শেভড অ্যাস্পারাগাস সালাদের মতো এটি পরিবেশনের বিষয়ে নিশ্চিত হন।
• সাদা অ্যাসপারাগাস এটি একটি বিশেষ জাতের হতে পারে বলে মনে হতে পারে তবে এটি সূর্যের আলো ছাড়াই জন্মে সবুজ অ্যাস্পেরাগাস, যা ক্লোরোফিলকে চূড়ান্ত রঙকে প্রভাবিত করতে বাধা দেয় (এটি কিছুটা মিষ্টি এবং ফলস্বরূপ কম তন্তুযুক্ত))

অ্যাসপারাগাস কীভাবে রোপণ করবেন

নতুন শস্যগুলি সাধারণত অ্যাসপারাগাস মুকুট থেকে জন্ম নেওয়া হয়, উদ্যান কেন্দ্রগুলিতে পাওয়া এক বছরের পুরানো স্টার্টার গাছ, তবে পছন্দ হলে শীতকালে বাড়ির অভ্যন্তরে শুরু করা বীজ থেকেও উত্থিত হতে পারে। আপনি একবার অ্যাসপারাগাস জাত নির্বাচন করলে, কীভাবে রোপণ করা যায় তা এখানে।

1. সাইট বাছুন । অ্যাসপারাগাসের খুব বেশি সূর্যের প্রয়োজন নেই — আংশিক ছায়া ঠিক ঠিক কাজ করবে — তবে অ্যাস্পারাগাস শিকড়গুলির মোটামুটি অম্লীয় মাটির প্রয়োজন হয়, যার মাটি 6.5 পিএইচ থাকে। একটি শুকনো স্পটের জন্য চেষ্টা করুন যা শিকড় ভিজিয়ে বা তুষার-গলে যাওয়া জলের ছিদ্র ছাড়াই ভাল মাটির আর্দ্রতাকে মঞ্জুরি দেয়। অ্যাসপারাগাস এমনকি বালুকাময় মাটিতেও সাফল্য অর্জন করতে পারে - বিভিন্ন ধরণের সৈকতে বুনো জন্মায়।
2. সারি প্রস্তুত । অন্তত এক ফুট গভীর মাটি আলগা করুন, বাধা পরিষ্কার করুন। এটি অ্যাসপারাগাসকে অবাধে শিকড় দেওয়ার অনুমতি দেবে। মাটির পৃষ্ঠের নীচে প্রথম কয়েক ইঞ্চিতে কমপোস্ট বা সারের মতো জৈব পদার্থের মন্থন করুন। যেকোন আগাছার জায়গা পুরোপুরি পরিষ্কার করুন, তারপরে প্রায় এক ফুট প্রশস্ত এবং 6 ইঞ্চি গভীর খাঁজাগুলি খনন করুন। সারিগুলির শীর্ষে 2 ইঞ্চি রিজ তৈরি করুন।
3. অ্যাস্পারাগাসের মুকুট লাগান । এই তীরগুলির উপরে মুকুট রাখুন, কমপক্ষে 12 ইঞ্চি দূরে তাদের নীচে শিকড় ছড়িয়ে দিন। পুরোপুরি মাটি এবং কম্পোস্ট দিয়ে theাকনাগুলি এবং মুকুটগুলি পুরোপুরি Coverেকে রাখুন, তারপরে ভাল 4 ইঞ্চি তেল দিয়ে ভাল করে নিন।

মাস্টারক্লাস

আপনার জন্য প্রস্তাবিত

অনলাইন ক্লাস বিশ্বের বৃহত্তম মনের দ্বারা শেখানো। এই বিভাগগুলিতে আপনার জ্ঞান প্রসারিত করুন।

গার্ডেনিং শেখায়

রান্না শেখায় আমি

সংরক্ষণ শেখায়

রান্না শেখায়

অ্যাসপারাগাসের জন্য কীভাবে যত্ন করবেন

• মালচ । আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য সারিগুলিকে সজ্জিত করা ভাল উপায়।
• জল । ঘন ঘন জল।
• বাগ এবং রোগ পর্যবেক্ষণ করুন । অ্যাসপারাগাস বিটলগুলির সন্ধান করুন, যা কোমল অঙ্কুর এবং ফ্রাণ্ডগুলিতে মেজাজ পরে থাকে বা ফুসারিয়াম মুকুট পচা এবং অ্যাস্পারাগাস জং এর মতো ছত্রাকজনিত রোগ, যা মরিচা রঙের দাগের সাথে হলুদ বর্ণের ডাঁটা হিসাবে প্রকাশ পায়। বিটলগুলি হাত দ্বারা মুছে ফেলা যায়, বা স্মার্ট সহচর গাছের রোপণের মাধ্যমে প্রতিরোধ করা যায়, তবে যেহেতু একটি ছত্রাক বায়ু এবং মাটিতে বীজ দ্বারা চালিত হয়, তাই ক্ষতিগ্রস্থ গাছগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন এবং পরের মরসুমে সাইটটি ব্যবহার করা উচিত নয়।

কিভাবে Asparagus ফসল কাটা

প্রো এর মত চিন্তা করুন

কমিউনিটি অ্যাক্টিভিস্ট এবং স্ব-শিক্ষিত উদ্যানবিদ রন ফিনলে আপনাকে যে কোনও জায়গাতে বাগান করতে, আপনার গাছপালাকে লালন করতে এবং আপনার নিজের খাবার বাড়ানোর উপায় দেখায়।

মনে রাখবেন অ্যাস্পারাগাস কীভাবে ধৈর্য প্রয়োজন? এখানে যে এখানে আসে।

কিভাবে আপনার নিজের বই বাঁধাই

1. আগে, অপেক্ষা করুন । যে কোনও বর্শা প্রথম বছরে ফসল কাটা উচিত নয়: তারা স্বাস্থ্যকর মূল সিস্টেমটি বিকাশ করছে যা পরের বছরের ফসলকে সমর্থন করবে।
2. ছাঁটাই । মরসুমের শেষে মরা পাতাগুলি ছাঁটাই, এবং মাটির স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে সারিগুলির মধ্যে উপত্যকাগুলিতে কম্পোস্টকে প্রতিস্থাপন করুন।
3. মালচ । দ্বিতীয় বছরে, মরসুমের একটি সেট উইন্ডোর জন্য কেবল বর্শার একটি ছোট অংশ — তিন সপ্তাহ বা তার বেশি সময় কাটা। ক্রমবর্ধমান মরশুমের উভয় পাশে কম্পোস্টের সাথে সাইড-ড্রেসিং পুনরাবৃত্তি করুন এবং উপরের সারিগুলি মাল্চ দিয়ে বন্ধ করুন।
4. ছাঁটাই রাখা । তৃতীয় বছরটি যখন পুরো মৌসুমে ধীরে ধীরে হালকা ফসল সংগ্রহ করা (প্রায় 8 সপ্তাহের মূল্য) আন্তরিকতার সাথে শুরু করা যায়, তবে সম্ভব হলে পুরো ফসল একবারে না কাটার চেষ্টা করুন। অবশেষে অ্যাসপারাগাসের ফসল কাটা কখন শুরু করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়া ব্যক্তিগত পছন্দের বিষয়: পাতলা ডালপালা আরও কোমল এবং স্বাদযুক্ত, তবে আরও উন্নততর স্টাই-ফ্রাই বা রোস্টিংয়ের জন্য আরও ভালভাবে ধরে থাকবে। খুব বেশি সময় অপেক্ষা করবেন না: একবার বর্শা খোলা এবং পাতাগুলি ফুটতে শুরু করলে ডাঁটা সম্ভবত কাঠের হয়ে যায়।
5. ফসল । অ্যাসপারাগাস বর্শা সংগ্রহের জন্য, ছাঁটাই করা কাঁচি বা একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করে স্থল স্তরে পরিষ্কারভাবে কাটুন, এক বা দুজনকে পরের বারের জন্য পরিপক্ক এবং পুষ্টিকর পুনরায় পূরণ করার জন্য রেখে দিন।

আরও জানুন

রন ফিনলে, স্ব-বর্ণিত 'গ্যাংস্টার গার্ডেনার' দিয়ে নিজের খাবার বাড়ান। মাস্টারক্লাসের বার্ষিক সদস্যতা পান এবং কীভাবে তাজা উদ্ভিদ এবং শাকসব্জী চাষ করবেন, আপনার বাড়ির গাছগুলিকে বাঁচিয়ে রাখতে এবং আপনার সম্প্রদায় - এবং বিশ্বকে - আরও ভাল জায়গা তৈরি করতে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন learn