টিকি ককটেল সম্পর্কে সমস্ত: 8 আইকনিক টিকি পানীয় এবং ক্রান্তীয় ককটেল

টিকি ড্রিঙ্কটি এমন এক শ্রেণির ককটেল যা প্রায়শই রম দিয়ে তৈরি হয় এবং সাধারণত রঙিন, ফলের এবং আড়ম্বরপূর্ণভাবে সজ্জিত।

সেরা থেকে শিখুন

বিভাগে ঝাঁপ দাও

• টিকি ড্রিঙ্কসের সংক্ষিপ্ত ইতিহাস History
• 8 আইকনিক টিকি পানীয়
• আরও জানুন
• লিনেট ম্যারেও এবং রায়ান চেতিয়াওয়ার্দনার মাস্টারক্লাস সম্পর্কে আরও জানুন

টিকি ড্রিঙ্কসের সংক্ষিপ্ত ইতিহাস History

যদিও টিকি পানীয়গুলি হাওয়াইয়ান ব্যাকড্রপস এবং পলিনেশিয়ান স্বাদের সাথে সমার্থক হতে পারে, তবে বেশিরভাগ টিকি পানীয়গুলি সত্যই 1930 এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় 40 এর দশকে আবিষ্কার হয়েছিল। টিকি ককটেলের ইতিহাসে, দু'জন উল্লেখযোগ্য খেলোয়াড় রয়েছে যার নামগুলি বাকীগুলির চেয়ে উজ্জ্বল: ডন বিচ (ওরফে ডন দি বিচকম্বার) এবং ভিক্টর বার্গারন (ওরফে ট্রেডার ভিক)। ডন দি বিচকম্বার যদি টিকি-র পিতামহ হন, ট্রেডার ভিক ছিলেন তার পুনর্নবীকরণের নবী। ডন বিচকম্বারের প্রাথমিক প্রতিযোগী হয়ে উঠছে, তিনি ডনের বুনো জনপ্রিয় রেস্তোঁরা থেকে উপাদানগুলি ধার নিয়েছিলেন এবং তাদের নিজের মুড়িটি রেখেছিলেন। ট্রেডার ভিক উদারভাবে ধার করে কিছু পথের রেসিপিটি ব্যাখ্যা করেছিলেন এবং তার মাই তাই খুব ভালভাবে তাঁর মাস্টারপিস হতে পারে।

8 আইকনিক টিকি পানীয়

এখানে আটটি সুস্বাদু গ্রীষ্মকালীন ককটেল রয়েছে:

1. পিনা কোলদা : পাইনা কোলাডা হল আনারসের রস (নামটির অর্থ স্প্যানিশের মধ্যে স্ট্রাইন্ড আনারস) এবং নারকেলের মিষ্টিযুক্ত ক্রিম দিয়ে তৈরি একটি পুয়ের্তো রিকান রস drink এমনকি আরও সতেজ গন্ধের জন্য, মিশ্রণটিতে সামান্য চুনের রস দিন।
2. মাই তাই : মাই তাই হ'ল তাত্পর্যপূর্ণ টিকি পানীয়, যা ট্রিপল সেকেন্ড বা কুরাসাও এবং তাজা চুনের রসের মতো কমলা লিকারের সাথে সমান অংশ অন্ধকার এবং হালকা রম দিয়ে তৈরি হয়, ওরেগেট সিরাপ থেকে সূক্ষ্ম ফুলের বাদাম সুগন্ধি দিয়ে শেষ হয়। মাই তাইস traditionতিহ্যগতভাবে জামাইকান রমস এবং এর মিশ্রণ ব্যবহার করে তৈরি করা হয় কৃষিকাজ (খাঁটি চেপে আখের রস থেকে তৈরি একটি রাম)। আমাদের রেসিপিটি দিয়ে এখানে কীভাবে মাই তাই তৈরি করবেন তা শিখুন ।
3. সিঙ্গাপুর স্লিং : সিঙ্গাপুর স্লিং একটি ক্লাসিক জিন ককটেল যা রিফ্রেশ এবং ফলদায়ক হিসাবে পরিচিত। আসল রেসিপিটিতে জিন, চেরি ব্র্যান্ডি, কাইন্ট্রিউ লিক্যুর, ব্যানডিক্টাইন, আনারসের রস, চুনের রস, গ্রেনেডাইন এবং বিটারের সংমিশ্রণের প্রয়োজন রয়েছে। সিঙ্গাপুর স্লিংয়ের জন্য আমাদের রেসিপিটি এখানে ।
4. হারিকেন : হারিকেন ককটেল 1940 এর দশকে প্যাট ও'ব্রায়নের নিউ অরলিন্স বারে আবিষ্কার করা একটি ক্লাসিক ক্রান্তীয় পানীয়। একটি হারিকেন হালকা এবং গা dark় রম, কমলার রস, আবেগের ফলের রস, সাধারণ সিরাপ, গ্রেনেডাইন এবং চুনের রস উভয় দিয়ে তৈরি is
5. প্ল্যান্টারের পাঞ্চ : প্ল্যান্টারের পাঞ্চ ককটেল একটি ফলস্বরূপ রম পাঞ্চ। রাম ছাড়াও প্লান্টারের পাঞ্চে কমলার রস, আনারসের রস, লেবুর রস, গ্রেনাডাইন, সাধারণ সিরাপ এবং অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার থাকে। ক্যারিবিয়ান থেকে অন্ধকার রম দিয়ে তৈরি করার সময় এই স্বাদযুক্ত পাঞ্চটি সবচেয়ে ভাল পছন্দ করে।
6. মোজিটো : মোজিটো হ'ল, কিউবার হাভানায় একটি বিস্তৃত জনপ্রিয় হাইবল ককটেল। মোজিটোস সাদা রম, সাধারণ সিরাপ এবং প্রচুর পুদিনা এবং চুন একসাথে মিশে গেছে, সমস্ত বরফের সাথে শীর্ষে রয়েছে। শীতল এবং সতেজতা, মোজিটোস হ'ল গ্রীষ্মের নিখুঁত ককটেল।
7. সৈকতে সেক্স : সৈকত যৌনতা একটি জনপ্রিয় ফলের ককটেল যা সহজেই তৈরি করা যায় এবং পানীয় সহজ। বসন্ত বিরতি এবং সৈকত ছুটির জন্য একটি প্রিয় ককটেল, রেসিপিটিতে কেবলমাত্র চারটি উপাদান — ভোডকা, পীচ স্ক্যানাপস, কমলার রস এবং ক্র্যানবেরির রস for একটি হাইবলের গ্লাসে পরিবেশন করা এবং কমলা টুকরো দিয়ে সাজানো হয়। আমাদের রেসিপিটি এখানে সৈকতে সেক্স করতে শিখুন ।
8. ব্যথানাশক : পেইনকিলার একটি পাইনা কোলাদার মতোই একটি ফলসুলভ রম ককটেল, এটি বাদে এটি নারকেলের ক্রিমের জন্য কমলার রসকে রাখে এবং জায়ফলের ধূলিকণা দিয়ে সাজানো হয়। পেইন কিলার ককটেলটি রম নির্মাতা পুসার এর দ্বারা ট্রেডমার্ক করা হয়েছে এবং তাই পুসার এর নেভি স্ট্রেন্থ রম ব্যবহার করা দরকার।

আরও জানুন

পুরষ্কারপ্রাপ্ত বার্টেন্ডারদের কাছ থেকে মিক্সোলজি সম্পর্কে আরও জানুন। আপনার তালুটিকে পরিমার্জন করুন, প্রফুল্লতার জগতে অন্বেষণ করুন এবং মাস্টারক্লাস বার্ষিক সদস্যতার সাথে আপনার পরবর্তী সমাবেশের জন্য নিখুঁত ককটেল ঝাঁকুন।